我认为衡阳最好吃的东西是南岳豆腐乳,半斤左右要17元。第一次吃南岳豆腐乳是在南岳山下吃饭,菜较贵,味道一般,但老板娘送的一碟豆腐乳味道特别,一是香,酒香扑鼻,诱人食欲;
二是色,红白相间,方方正正盛在碟子里,特别好看;
三是味,不咸下淡,特别美味。我当时买了4瓶,送给朋友,大家都说好。
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