南岳衡山的美食相当地有名气。曾有网友如此评价南岳的美食“南岳的土菜又香又辣又好吃,吃了南岳的菜,打嗝也来香!”。南岳被中国烹饪学会评为首家“中国素食之乡”。
在南岳衡山牌坊右侧德克士旁边进来10米不到2分钟路程有一条美食街,名叫‘华升娱乐城’,吃素食可以选择素斋堂,本地湘菜够味一家俊杰土菜馆等,应有尽有,任您选择。这条街吃饭价钱和当地人吃饭的价钱是一样,所以您不要担心被坑。如果聊得来老板还可以给个折扣。周边很多吃当地早餐地方,各式各样的早餐随你选择。千万不要选择那些马路边或者寺庙周边景区吃东西,也不要在这些地方购 买工艺品。消费贵得很,且味道也不怎么好,弄得整个人心情不好。
登山到上封寺庙,可以吃到斋素,中午11:30开餐,下午是17:00开餐,免费供应,上封寺庙有也住 宿安排,混合安排,如果想在上封寺庙住一定要提前一个星期定。
当地特产:有腐乳、云雾茶、油豆腐、雁鹅菌。腐乳和云雾茶可以到超市也可以买到的。
油豆腐和雁鹅菌需要到南岳菜市场去买,菜市场在我们家对面,走过去3-5分钟就到了,到了我们这块地方可以问我或者问其他街坊领居。
每个月农历初一和初六是南岳赶集日子可以买到很多正宗农产品和意想不到好东西的。一般赶集市场是设置 莲花 路和 独秀 路。
衡山腊肉挺好吃,当地著名特产。
“衡山”的“四绝”“四奇”“四杰”“十景”分别指:
四绝:方广寺之深,水帘洞之奇,藏经殿之秀,祝融峰之高;
四杰:南岳庙之雄,忠列祠之伟,祝圣寺之幽,玄都观之雅;
四奇:春日之烟云,盛夏之茏松,金秋之日出,冬雪之冰琼;
十景:苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。
衡山(Mount Heng):
又名南岳、寿岳、南山,为中国“五岳”之一,位于中国湖南省中部偏东南部,绵亘于衡阳、湘潭两盆地间,,主体部分位于衡阳市南岳区、衡山县和衡阳县东部。衡山的命名,据战国时期《甘石星经》记载,因其位于星座二十八宿的轸星之翼,“变应玑衡”,“铨德钧物”,犹如衡器,可称天地,故名衡山。
衡山是中国著名的道教、佛教圣地,环山有寺、庙、庵、观200多处。衡山是上古时期君王唐尧、虞舜巡疆狩猎祭祀社稷,夏禹杀马祭天地求治洪方法之地。衡山山神是民间崇拜的火神祝融,他被黄帝委任镇守衡山,教民用火,化育万物,死后葬于衡山赤帝峰,被当地尊称南岳圣帝。道教“三十六洞天,七十二福地”,有四处位于衡山之中,佛祖释迦牟尼两颗真身舍利子藏于衡山南台寺金刚舍利塔中。
衡山主要山峰有回雁峰、祝融峰、紫盖峰、岳麓山等,最高峰祝融峰海拔1300.2米。衡山主体部分介于北纬27°4′-27°20′,东经112°34′-112°44′之间,呈东北―西南走向,北起衡山县福田铺乡,南迄衡阳县樟木乡,西起衡阳县界牌镇,东止衡阳市南岳区,长38千米,最宽处17千米,总面积640平方千米。
1982年,衡山风景区被列入第一批国家级重点风景名胜区名单;2006年2月,衡山入选首批国家自然与文化双遗产名录;2007年5月,衡山风景区被评为首批国家5A级旅游景区;2007年8月,衡山被列为国家级自然保护区。
四绝是指万广寺之深,水帘洞之奇,藏金殿之秀,祝融峰之高
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