南岳云雾茶
南岳云雾茶,在唐代就列为“贡茶”,唐代名典陆羽的《茶经》亦有记载:“茶出山南者,生衡山县山谷”。南岳衡山,处北纬27度12分,气候温和、温润,土壤含有丰富的有机质,一年中有280天云雾笼罩,对茶叶生长尤为有利。南岳茶无虫害,无化学污染,制作工艺精细,素以秀丽多毫,翠绿匀润,鲜爽醇厚、嫩香持久而闻名遐迩,在祝融峰、芙蓉峰、紫盖峰之间毗卢洞,有一片宽深各二十里的狭长山谷,由于三面环山,经常云缠雾绕,因而土地肥沃、湿润,最适宜于种茶,这里出产的茶叫云雾茶。这种茶叶又尖又长,宛如枪尖,泡沏后尖子朝上,两片叶瓣,斜展如旗,绿得鲜润,沉在水里,香气浓郁,喝一口沁人心脾。相传南岳云雾茶已有两千多年的历史,早在唐代,就成为贡品,当时的云雾茶是少数富贵人家的必备饮料。现在的云雾茶,南岳到处都有种植。云雾茶最适宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培,特别是广济寺、铁佛寺、华盖峰等地,这一带云雾交织,阳光和煦,森林覆盖面积大,种出的茶“条索紧细,挺秀多毫,内质优良,清香馥郁,饮后回味。”1980年至1982年连续三年南岳云雾茶被评为部优、省优产品,畅销海内外。
观音笋
观音笋是农历二月十九日观音娘娘生日前后出土的一种小笋,肉质细嫩。鲜吃,味道鲜美;干吃尤有奇香。南岳山上的各尚、道士,对观音笋的干吃方法,极为讲究。选挖小笋,务在观音菩萨生日前后几天,择其细嫩而肉厚者,先退去壳,用火煮沸,不至全熟,即取出晒干,然后放置茶油内,用坛贮藏,时间愈久,香味愈浓,取出吃时,加盐椒少许,其味无比。不用油浸,用普通泡帛之法加工,也胜于其他一般干笋之味。观音笋是寺观招待宾客的佳肴。
米粉:汤粉在南岳人心中的分量特别重。
红薯片子:选择无损坏的红薯进行蒸煮,然后手工去皮,切片,在露天搭建好的网架上晾晒,天然风干。
坛子菜:在南岳,特别是农村的家庭里,家里大都有一些大大小小的坛子,坛子是褐色的,肚大口小。
艾粑子:艾粑子历史悠久,就是用艾草和灰面混合而成而成,是南岳传统食疗风味食品,有健脾益胃,消食化积之功效,可做主食,老少咸宜!
唆螺:以田螺为主料烹制而成,清火开胃,十分爽口。
南岳手擀麻糖是一种汉族民俗小吃,是当地古代祈福贡品之一,是南岳衡山著名的旅游特产,因其严格按照南岳古代素食制作要求,选用南岳高山寿米和天然无污染南岳山泉水发酵而成,绝不添加任何防腐剂和白糖、蔗糖,从发酵到酿造成型,经由十几道纯手工工艺,才得以保持其独特的原生态风味,香脆可口,老少皆宜。拿起一片做好的麻糖,放到嘴里不用咬嚼,就会感到已经融化,仔细品尝,感到满嘴生香。
已经过去了一个多月了。但是想想还是应该爬山记录下来。
一直想去衡山看看,端午节回家有朋友约着出去玩,不知道去哪里玩,突然就想到了衡山,一拍既合,穿着小布鞋就去了。因为刚过端午(2019年06月07日),所以没多少人,不用担心高峰期什么的堵车啊,没地方住啊, 说走就走 。
阴天,比较凉爽,短袖爬山还是很热,只有山顶微冷,不过返程比较热。
背包,毛巾,移动电源,换洗衣服(长衬衫,六月份不是很冷),水,士力架(第二天早上和上午的时候吃了),带了花露水(没有搭帐篷睡,没有被蚊子咬,没排上什么用场)。
长裤,长袖,上半夜短袖也能接受。下半夜有点凉。
山下 怡宝3块
半山 腰商店是5块,我们去的那个半山腰的酒店的只要3块。
山上 没买水,不知道价格是多少。
总之,爬山, 水 还是要带够的,水份流失的快,还是很渴的。
天太黑,我们基本上是走游览车的Z字大马路,爬石阶会快很多
山底到半山腰(延寿泉) :20:00到23:00,共3个小时
半山腰到山顶 :凌晨2:50到6:15,约3个半小时
山底到山顶约6个半小时
到达南岳前的费用 :一些零食(主要有士力架、鱼香肠)充饥的30多元,花露水15元、车费15元(从衡阳市区出发的)
到达南岳后的费用 :晚餐24元、买香30元、雨衣4元、水12元(我喝了4瓶左右,都是普通规格的)、住宿费124元,南岳衡山景区门票110元(不含保险费),南岳大庙景区门票60元(不含保险费),下山缆车费用44元。
景区 消费 共计408 元
费用我们从到达南岳开始算,每个地区到南岳的车费和方式都不一样,所以没有什么好参考的。
到达山脚下第1笔费用就是吃晚餐,因为朋友的朋友在南岳衡山大门的快餐店(个人不太想吃快餐)等候,所以就只能去那里吃那个(麦当劳还是肯德基来着)快餐,消费24元/每人。
买香:南岳山下的很多的店铺都卖香,有些是专门卖香的,有些吃饭的地方也卖香。香的标价都挺高的,香的名字也五花八门。买线的时候看到有雨衣,就一起买了,每件就便宜了一块钱吧,但是那个质量超级差,用完一次就没法用了。香不在贵,有心则灵,所以我们就挑选了几个有求必应香,买山的时候顺便也买了雨衣。香上面的标价好像是有48,68,108元,最后我们是10,20块钱买的(感觉还是买贵了),特别是当我们到达山顶的时候。发现山顶有老爷爷提着袋子在卖香,同样的香是5块钱,再想到我们从山底爬到山顶都是拿着香,多辛苦,突然有点后悔了,但是我心里又琢磨着,说不定从山下手提上来的香,南岳大神们更加能感受到我们的真诚。
因为是临时决定爬衡山的,到了衡山底下的时候就是下午6点了,吃个饭磨蹭一会就晚上7点多,磨蹭的时候去买了点香。买完香以后去服务大厅买车票的时候发现大厅已经关门了(18:00下班),到达服务大厅已经天黑了,因为我们也都是第1次去,看到那个大门已经关了,有点懵逼。就索性到周边的商店买个水询问了一下店员,店员热心的告诉我们,可以从另外一个路口进去,路口在服务大厅往南岳大庙那边走,南岳大庙的斜对面,从那个路口上去以后,有自动售票机,买完票基本上就是准备爬了。
开始爬的时候就已经下了小雨,穿上提前买好的雨衣,穿上后,走了一会儿,觉得有点热热,穿了几十分钟以后就把它给脱了,毛毛雨飘在脸上分不清是雨还是汗。
大晚上也看不到什么风景,天太黑又不能走石阶(阶梯那个比较陡,相比大马路而言可以快很多),所以只能走大马路。 8:00~11:00 这段爬山的距离,基本上就是单纯的爬山,走过来了那些地方也不知道也不清楚。没带单反,大晚上的手机也拍不到什么照片,爬的过程中,唯一想吐槽的就是马路上的路灯隔得有点远,我们基本上是开着手机的闪光灯爬山。(夜爬的经历,就是沿途的风景,基本上没有看到),基本上是靠自己的听觉感受流水,靠自己的肌肤体会山间的凉爽。
快要到半山腰的地方有几个陵墓,大晚上的还是不敢进去,所以就沿着大马路一直走。
爬到半山腰是 11点左右 ,由于在山下我们也不知道订什么酒店走到11点的时候觉得困了,有点想休息了,就在美团上找了一家宾馆(老板开车来接的,我们在延寿泉等),订了两间双人间,两个女生一间,两个男生一间。
11:30左右,到达宾馆。宾馆的环境还可以,也没有蚊子和异味,120多块钱,宾馆内提供牙刷、毛巾,延寿泉的自动收货机和延寿泉的商店都要5块钱一瓶,宾馆的水只要三块钱。洗了个舒服的热水澡,躺下就睡着了,
睡觉前我们都调好凌晨2:30的闹钟,2:50多的时候才出门,两个女生都还好,出门都挺快的。这个时候已经可以碰到很多人,开始往山上爬了,天气也没有那么冷,一件长袖就行了。越往上面爬,温度越低。爬了两个多小时拍下了我此次旅行的第一张第二张照片。
手机只能拍到这个程度了。不过还是挺满意的。
沿途慢慢可以看到有些人搭帐篷,天也慢慢放亮,到了南天门的时候,有阶梯就开始走阶梯了(走阶梯快了一半)。
到达南天门已经是5:16了。
天气预报说6:00~7:00会有太阳,8点以后会有雷阵雨。是的,我们最后看到了 日出 。
再 近距离 看一下太阳是什么样的(仔细看哦)
接着往上爬。
看到这个石头,也算是终于登顶了,登顶时间 6:15 左右。
爬到顶的时候还是有点微微冷了,不过挺舒服的。在山顶的大庙里拜了拜(希望能给我带来好运),以表诚心!
踏进山顶大庙的时候,恰好是雾气最浓厚的时候,仿佛置身在云海中,十米开外不见人,三米之内皆是人。
上香完以后就全心欣赏风景,这个时候看到的风景是爬山后最让我释怀的,最让我感到心旷神怡风景,雾气已经没有那么浓厚,但是风一吹,有种腾云驾雾的感觉。
拍完几张照片,基本上就是下山了。所谓上山容易下山难,爬上来是因为有激情,所以会觉得容易,下去的时候有点不舍,所以觉得难吧。
走到索道的时候,还没有开门,等了20来分钟。单行程缆车44元每人,在缆车上没什么好看的,没有太多的感觉,要是能换成透明的缆车就好了。
下缆车以后可以凭借缆车车票票,坐景区的游览车下山,上山时乌漆抹黑,没拍到什么,下山时乘坐游览车,也没拍到什么。
下山以后我们就去南岳大庙附近买了香,朋友买了香,而我没有买,这样我的名字和ta的名字写在一块(也许写在一块,也是很开心的)。南岳大庙60块钱一张,商业化挺严重的,大庙里面的石柱都是靠一些公司捐赠的。朋友的朋友说,那也挺灵的,不迷信,但是这种感觉挺好的。
大庙里面的庙观挺多的,只拜了几个他们想去的,走走停停也差不多花了一个小时,不是节假日,上香的人也是挺多的。各有所求,各有所想。
上完香也算是完成了南岳之行的最后一项活动了。
1.最好是两个人以上结伴而行;
2.带好照明工具(手电筒或者手机);
3.夏天注意小动物(南岳的生态环境还是挺好的);
4.带足一定的水;
5穿一双舒服的鞋子(最好是运动鞋啦,像我这种临时去的,穿个小布鞋,还是很难受的);
6.夜爬还是不要走阶梯,走大马路挺好的。
由于是夜爬,沿途肯定错过了不少风景。有很多地方也没有去,听说雾凇很好看,也许下一次就是那个时候吧,挺喜欢爬山的那种感觉。
可能是因为跟自己喜欢了很久的一个人去的,觉得意义非凡,而现在是很好的那种朋友,一切都看缘分了,也看自己以后的努力了。
我不信佛,但是我还是希望各路大神能保佑家人身体健康,也希望我身边的人都开开心心的,也希望自己能够变得越来越好。
――致自己
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