[衡山特产] - 桃子几月份成熟

桃子几月份成熟

桃子的成熟季节是几月？

桃子的品种很多，因品种不同成熟季节也不同。

早熟品种6月份成熟，中熟品种7-8月份成熟，晚熟品种9-11月份成熟，就是在下霜时仍有桃是刚成熟的。我国桃子有多种，如果单从月份来说那么就有春季的早桃，一般3月份就能吃到，夏天的水蜜桃常见（也就是个大液滋多的）。

而秋天的桃子一般是7月过后的桃子，一般的很脆，又称脆桃或者是秋桃。再如在山东，从阴历的四月底五月初就有新鲜桃子上市，一直到阴历八月份，有“四月半”“油桃”“蟠桃”“黄金桃”“寒露蜜”“秋风蜜”“寿桃”等等等等，不胜枚举。

桃子一般是几月份成熟？

桃子一般是几月份成熟？不同的桃子略有不同。

1、毛桃 毛桃顾名思义，就是在桃子的表皮上有一层短毛，这种桃子开花时间在4月，成熟间断为7-9月份，是一种遍布全国的不同桃子。毛桃在食用使需要去毛或去皮，由于毛桃在生长期病虫害非常严重，因此建议削皮食用。

2、油桃 油桃与毛桃有明显的差异，表面如同李子一般非常光滑，味道和口感都和桃子一样，因为清洗方便，深受很多人的喜爱。油桃正常成熟时间在6-8月份，不过由于病虫害非常严重，所以说在7月份之前的油桃品质是最好的。

3、蟠桃 蟠桃色泽鲜美、味道极佳，是桃子中的佳品，因其不仅味道鲜美无比，而且营养丰富，深受海内外很多人的喜爱。蟠桃也有很多种类，在黄淮地区5月底至7月底都有成熟的品种，因此在这段期间出产的蟠桃都是新鲜的。

桃子一般是几月份就成熟了？

果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。

桃子果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，直径（3）5-7(12)厘米，长几与宽相等，色泽变化由淡绿白色至橙黄色，常在向阳面具红晕，外面密被短柔毛，稀无毛，腹缝明显，果梗短而深入果洼。

果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜；核大，离核或粘核，椭圆形或近圆形，两侧扁平，顶端渐尖，表面具纵、横沟纹和孔穴；种仁味苦，稀味甜。花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。

扩展资料

关于桃子，在中国有许多美丽的神话和传说，在传说中，桃是神仙吃的果实。吃了头等大桃，可“与天地同寿，与日月同庚”；吃了二等中桃，可“霞举飞升，长生不老”；吃了三等小桃子，也可以“成仙得道，体健身轻”。正因为此，桃子被称为“仙桃”、“寿桃”。

在《西游记》里，天官里的王母娘娘做寿时，就曾设蟠桃盛会招待群仙。这虽然是神话，也说明桃决非一般水果可比。至于齐天大圣孙悟空，以及他的子孙们，均是以桃子为粮食。

民间年画上的老寿星，手里总是拿着桃--“寿桃”，过生日做寿时要蒸桃形的馒头，或实心、或空心里面填馅，做成圆馒头状，在顶都捏出桃尖，用竹刀或刀背从上至下轧出一个桃形槽来，将桃尖略微弯曲，再染成红色，上笼蒸熟，“寿桃”就做成了。在老人生日那天，献给老人，以祝福老人健康长寿。

不但桃有仙缘，连桃木都有神灵，而且她在民间的威望比桃还大。早在先秦时代的古籍中，就有桃木能避邪的记载，一切妖魔鬼怪见了都逃之夭夭。

血桃几月成熟

血桃在在每年的六月中下旬成熟，成熟周期仅有15-20天。

血桃，别名中华血桃、血桃子、猪血桃。成熟后单果重200克，最大300克，色泽鲜艳、口感爽脆、果肉呈鲜红色，品质上乘。果近圆形，果面紫红色，果肉鲜红色，其汁如血，含糖16%，甘甜可口，风味精美，品质上等，在通风透气清凉环境可自然贮存7-10天。

血桃是一个传承了百年的老品种，早在明朝时就是朝中贡品，皇帝朱元璋非常喜欢吃。江西，湖北等地特有的一种老品种桃子在我们当地土话叫猪血桃，因果肉及汁液呈鲜红色、壮似猪血而得名。

扩展资料：

血桃的营养价值：

1、血桃含有丰富的果胶和铁质能够有效清除体内的废物，自古以来一直是宫廷美容秘方中不可缺少的食材之一。

2、血桃的营养价值在于其有补铁助消化功效，根据现代医学研究表明血桃中铁含量非常丰富对小儿和妇女的缺铁性贫血具有辅助治疗的作用。

3、血桃的营养价值在于血桃中还含较多的有机酸和纤维素：能够有效促进消化液的分泌可增加胃肠蠕动进而增加食欲还有助于肠胃的消化。

哪种桃子比较好吃？

桃子有很多品种,绿的是五成熟的,硬便于运输和储存,红色的是六成熟以上的,直接食用.我是学园艺的,上学时觉得还是大久保最好吃,农民都把最好的出口了.剩下的只是没那么漂亮,但是口感也很好的.

桃在全世界有1000多个品种。中国约有品种800个，依其地理分布并结合生物学特性和形态特征，可分为5个品种群：

主要分布于中国黄河流域，山东、河南、山西、河北、陕西、甘肃、新疆等省(自治区)，青海、宁夏和东北地区也有少量分布。耐寒、耐旱，不适于高温多湿的南方气候。以中、短果枝结果为主。果顶尖突，缝合线深。按肉质又分两类：

① 硬肉桃。硬熟时果肉脆硬，完全成熟时，肉质变软或发绵，汁液较少，如“四月半”、“五月鲜”和成熟期特晚的“青州蜜桃”、“冬桃”等。

② 蜜桃。硬熟时肉质致密，耐贮运；经过后熟则肉柔多汁，如“肥城佛桃”、“深州蜜桃”、“天津水蜜”等。

分布于长江流域以南，江苏、浙江最多，其次为四川、云南等。适应温暖多湿气候，抗寒、抗旱能力较弱。本群也分两类：

① 硬肉桃。单花芽较多，以中、短果枝结果为主，果顶稍突，果肉脆硬致密，汁液较少，如“陆林桃”、“小暑桃”、“象牙白”、“二早桃”等；

② 水蜜桃。包括大部分日本品种。复花芽较多，以长果枝结果为主。果顶平圆，缝合线浅，果肉柔软多汁，皮可剥离，不耐贮运，如“玉露”、“白花”、“上海水蜜”、“白凤”、“大久保”、“冈山白”等。

原分布于中国西北和西南一带，以陕西、甘肃、新疆、云南等省（自治区）较多。现沿海罐桃加工原料基地已形成新的黄桃产区。喜干燥、冷凉气候。发枝力较北方品种群稍强，中、长果枝比例也稍多。果肉较紧，离核者软绵少汁，粘核者致密而韧。如“灵武黄甘桃”、“醴泉黄甘桃”、“叶城粘核黄桃”、“呈贡黄离核”、“火炼金丹”等。欧洲系品种黄桃“菲利浦”、“塔斯康”、“凯旋”等的祖先也起源于中国。

中国江苏、浙江一带栽培较多，华北、西北较少。枝条开张，以中、长果枝结果为主，复花芽多。果肉柔嫩多汁，皮易剥，品质佳。适于南方气候。少数品种可在北方栽培。

分布于新疆、甘肃一带，江苏、浙江有少量栽培。适宜夏季干燥气候。果形较小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。美国有油桃的改良品种。

桃子味甘酸，性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子：“补血活血，生津涤热，令人肥健，好颜色。”现代医学研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人肥美及改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食，常服有丰肌悦色作用。

尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上浇油”。因此，拿桃子当饭吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民，最好少吃或不吃桃子，易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。

桃的质量主要取决于品种和采摘成熟度。早熟的品种肉嫩，味酸，不能剥皮；中熟品种有硬肉桃，也有水蜜桃，有甜有酸，但糖份和汁液往往不及晚熟桃，晚熟桃大多为名种，味甜汁多，富有香气，皮易剥离，品质最好。鉴定桃子的质量，首先要根据品种、产地、上市时间，然后依据下列具体方法判别：

①观察：以果个大，形状端正，色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

②剥皮：以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳。

③尝味：以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

④手摸：手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。

红色的好吃，本人尤其喜欢一种叫猪血桃的

杨桃。水蜜桃

红色的更甜，还有红色的水蜜桃更好吃