卤汁豆腐干,江苏苏州“津津牌”是最正宗的之一,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成。
“卤汁豆腐干”,第一次吃就被它的滋味所打动~下面是我百度来的资料: 卤汁豆腐干是闻名全国的苏州土特产。由苏州地方小吃“卤汁素鸡”发展而来。脍炙人口,色香味美,乃苏州众特产中首屈一指的传世佳品。相传卤汁豆腐干乃清末民初首创至今已有八十年的历史,创始人就是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家――苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场(老津津牛肉作)”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。由于配料和工艺十分讲究,故盛名经久不衰。
最正宗的卤汁豆腐干是津津牌。这家卤汁豆腐干已有超过八十多年的历史。 创始人是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。 苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。 ”津津牌”卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成;卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。
最正宗的卤汁豆腐干是津津牌卤汁豆腐干。它是苏州最有名的豆腐干,已有80多年的历史,传承悠久,味道正宗,享有很高的知名度和美誉度。
卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。“卤汁豆腐干”,第一次吃就被它的滋味所打动~下面是我百度来的资料: 卤汁豆腐干是闻名全国的苏州土特产。由苏州地方小吃“卤汁素鸡”发展而来。脍炙人口,色香味美,乃苏州众特产中首屈一指的传世佳品。相传卤汁豆腐干乃清末民初首创至今已有八十年的历史,创始人就是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家――苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场(老津津牛肉作)”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。由于配料和工艺十分讲究,故盛名经久不衰。
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