主料香干400g 辅料植物油适量盐3g辣椒粉4g花椒粉3g麻椒红油4茶勺白糖2g老抽2g白芝麻5g胡椒粉3g 步骤1.主料:香干辅料:植物油、盐、麻椒红油、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、胡椒粉白芝麻2.把香干切条3.热锅凉油,油热8成下香干4.炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油5.锅底留底油,加白糖小火炒融化6.加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀7.加炸好的香干8.加老抽、盐9.麻椒红油翻炒均匀10.加白芝麻11.使调料裹住每条香干即可
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