[衡阳特产] - 衡水特色美食

衡水特色美食

衡水特色美食如下：

1、鞋底儿烧饼。

鞋底儿烧饼是河北衡水市枣强县的一道传统面食小吃，这种烧饼虽然名字不好听，但是口感还不错，外酥里嫩，特别是用它夹着熏肉吃的时候，真的是饼酥肉糯，吃完唇齿留香。

2、枣强熏肉。

枣强熏肉其实指的就是赵家熏肉，赵家熏肉在枣强县已有上百年历史了，熏制出来的肉皮色鲜艳，味道醇香，皮烂肉嫩，肥的吃着不腻口，瘦肉吃着不塞牙齿。

3、武强酥鱼。

武强酥鱼是河北衡水武强县的一道特产美食，非常适合作为下酒菜，该酥鱼外皮色泽黄亮，吃着骨酥肉嫩，可以做成甜，咸，麻，辣等不同的口味，香味浓郁，鲜美可口，久吃不腻，令食客们赞不绝口。

4、饶阳豆腐脑。

饶阳豆腐脑是河北衡水饶阳县的一道传统名吃，这种豆腐脑和普通豆腐脑的区别就在于，一是配料，这里用到的食材多达14种，里边有黄豆，猪肉，韭菜，鸡丝，面筋片等，食材比传统豆腐脑更丰富。

汤底是用鸡，鸭，猪肉熬制的卤汤，汤味醇厚香浓不腻口，里边还可以冲鸡蛋，吃着清淡爽口，豆腐脑嫩滑，令人回味无穷。

5、金丝杂面。

金丝杂面是河北衡水饶阳县的一道传统名吃，它主要是用绿豆面，小麦面粉制作的，做出来的面色泽光滑，形如金丝，豆香味四溢，吃着有筋道，有弹性，久煮不烂，外地人吃过都连连称赞。

衡水的铁路：

衡水境内有：京九铁路，石德铁路，邯黄铁路，青太客运专线，京九高铁，石衡沧津城际高铁，衡濮汴周潢高铁，朔黄铁路衡水支线等八条铁路或规划铁路交汇，使衡水成为贯通南北东西的铁路交通枢纽，境内衡水火车站被誉为京南第一大站。

河北衡水有哪些好吃得

衡水是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美食文化。以下是一些河北衡水好吃的美食：

1.衡水烤鸭：衡水烤鸭是衡水的著名特色美食之一，其烤制方式独特，味道鲜美。

2.故城三豆：故城三豆是衡水市故城县的特色小吃，它由黄豆、绿豆和红豆三种豆子混合而成，经过煮熟、炒制、调味等多个工序制作而成，口感鲜美，营养丰富。

3.景县扒鸡：景县扒鸡是衡水市景县的特色美食，它以选用优质鸡肉和独特的烹饪技巧而著称，口感鲜美，肉质细腻。

4.武强驴肉：武强驴肉是衡水市武强县的特色美食，其选用优质的驴肉，经过独特的烹饪技巧制作而成，口感鲜美，肉质细腻。

5.饶阳葡萄：饶阳葡萄是衡水市饶阳县的特色水果，其品种繁多，口感鲜美，深受消费者喜爱。

6.衡水金鱼：衡水金鱼是衡水市的特色水产品，其体型优美，色彩鲜艳，被誉为“水中瑰宝”。

以上是一些河北衡水好吃的美食，当然还有很多其他的美食等待您的发现和品尝。