基本上和河南人(北方)平时吃的差不多。
当然洛阳水席、张家馄饨(马蹄街馄饨)、锅贴、横水卤肉、烫面饺、浆面条、潘金和烧鸡、八大汤(牛、羊、驴、杂肝、豆腐、丸子、不翻、胡辣汤)既是洛阳特色,也是百姓家中偶尔吃的。
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