[衡阳特产] - 安徽阜阳小吃

1．老汽车站门口的老四烧烤，特棒，（其中最好吃的是他的烤羊脆骨，还有烤香菇等素菜，比较有特色）；

2．心太软饭滩的粉丝缠小鸡，哎呀现在想起来就想吃；恩，当然，东魅滋补馆的粉丝小鸡也好吃，做法不同，这个是干炕的那种，味道也很棒哦；

3．二里井里面有家重庆饭店，哇，里面的潘茄鸡蛋可谓阜阳城数的着啊，这么一道普通的菜却做出了那么不平凡的味道，可谓”高”！

4．六纺那条街上玫瑰屋的醉虾味道不错，喜欢吃醉虾的朋友可以去试试；

5．六纺那条街上威虎山饭店做的是东北菜，有自己的特色，他的东北大拉皮还有肉沫茄子是我最喜欢的；

6．气向局家属院门口有家棍棍面鱼头馆，那里的鱼头不错，喜欢吃鱼头的朋友可以去品尝一下；

7．哦，顺便说一下火锅吧，阜阳城里我看上的火锅只有巴将军和红日了，从辣锅的口味和菜的新鲜程度上在阜阳这两家不错；

8．新世纪后面院里有家卖凉皮的（因为没牌子没发说明是哪一家）（靠进卖板面的那家）凉皮比其他地方的好吃；

9．田三卷馍店门口有家卖煎凉粉的，那简直好吃的不能形容，我就吃他家的凉粉最好吃！请品尝；

10．韩京伯汤馆的烧饼不错，主要是他家的辣酱好吃啦，总是吃不够哎．．．；

11．恩，古商城内卫校旁边有家小饭店的茄胡做的也不错，但是就是就餐环境不理想；

12．二里井那云南过桥米线馆的米线也不错，门口有家烤羊肉串的好吃；OK，先到此告于段落，未完待续．．．

13. 格拉条

格拉条是一种面条，具体怎么写不知道，都叫格拉条，所有的格拉条店均不装饰，石灰墙水泥地，当街一口大锅，锅上架着千斤顶做的压面机，压面师傅把和得很硬的面团放进去，压着千斤顶，面条便会飘洒入锅，沸腾的开水里很快就煮熟，捞出，放进冷水里，洗去粘液。大碗两块五，小碗两元师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条，投入滚开的锅里一烫便入碗中，调入盐，撒上氽熟的芹菜或豆角粒，淋上芝麻酱，倒入酱油醋，泼上辣椒油，捏一撮榨菜末，好了，一碗色香味俱全的格拉条就上了桌，吃着格拉条，喝着煮格拉条的汤冲得鸡蛋茶，真好，原汤化原食

阜阳小吃街有:

1、东关小吃一条街

东关回族人特别擅长烹饪牛羊肉，有的上百年专营一业。他们各自凭借祖传秘方、独特的制作工序和精湛的烹饪技艺，加工出了风味独特的回族美食，让人过口不忘，常吃常美，有的甚至一枝独秀，名声远扬。

豪放的阜阳人向老板吆喝一声，不一会，一盘香喷喷的大块牛肉，一盆热气腾腾的羊杂碎，一盆香嫩润滑的粉汤鸡，纷纷端上桌。东关美食不仅味道美，更多的是食客对回族取材的信任。

2、千百意小吃街

千百意后街延伸到世纪农贸市场聚集的小吃街，在阜阳繁华中心，可算是占尽天时地利。这里是阜阳小吃潮流的风向标，新品在这里层出不穷。这里也有阜阳人自己的品牌卷馍、娃娃鱼、麻辣烫、煎凉粉、水饺。九十点光景晚来一步，对不起，今天卖完了，明个再来吃哈。寸土寸金的地段其貌不扬的铺子，试了才知道是深藏不露，要是外地人来了，看见哪家摊位前大排长龙就跟上去，必然不会错。

3、文昌阁小吃街

小吃去六纺，大排档去文昌阁。烧烤去东关和永昌商城。可见文昌阁排在阜阳人心中的可闻乐见程度。文昌阁，位于阜阳市中心，人民路北侧，素有大排档知名于“市人”。

露天食肆一溜排开去朝向大街，点菜吃饭一目了然。夏天呼朋唤友啤酒对饮炒菜烧烤来一份，隆冬深秋火光熊熊的炉灶，桌上热气腾腾的地锅鸡。大排档随处可见，与繁荣发达或贫穷落后全无关系，有阜阳人的地方，就有大排档。

4、二里井小吃街

这里逐步形成的小百货自由夜市，有的人叫“红旗夜市”、有人叫“二里井夜市”，也有人叫“永昌路夜市”，人气火爆，一到旁晚热闹非凡，沿着笔直的街边，一排接一排的各类小百货、特色小吃，品种繁多，琳琅满目。小吃物廉价美。米线、甜汤、杂粮煎饼、烧烤、鱿鱼、自助麻辣烫。这里的烧烤小吃用阜阳话就是好吃类很。

1．老汽车站门口的老四烧烤，特棒，（其中最好吃的是他的烤羊脆骨，还有烤香菇等素菜，比较有特色）；

2．心太软饭滩的粉丝缠小鸡，哎呀现在想起来就想吃；恩，当然，东魅滋补馆的粉丝小鸡也好吃，做法不同，这个是干炕的那种，味道也很棒哦；

3．二里井里面有家重庆饭店，哇，里面的潘茄鸡蛋可谓阜阳城数的着啊，这么一道普通的菜却做出了那么不平凡的味道，可谓＂高＂！

4．六纺那条街上玫瑰屋的醉虾味道不错，喜欢吃醉虾的朋友可以去试试；

5．六纺那条街上威虎山饭店做的是东北菜，有自己的特色，他的东北大拉皮还有肉沫茄子是我最喜欢的；

6．气向局家属院门口有家棍棍面鱼头馆，那里的鱼头不错，喜欢吃鱼头的朋友可以去品尝一下；

7．哦，顺便说一下火锅吧，阜阳城里我看上的火锅只有巴将军和红日了，从辣锅的口味和菜的新鲜程度上在阜阳这两家不错；

8．新世纪后面院里有家卖凉皮的（因为没牌子没发说明是哪一家）（靠进卖板面的那家）凉皮比其他地方的好吃；

9．田三卷馍店门口有家卖煎凉粉的，那简直好吃的不能形容，我就吃他家的凉粉最好吃！请品尝；

10．韩京伯汤馆的烧饼不错，主要是他家的辣酱好吃啦，总是吃不够哎．．．；

11．恩，古商城内卫校旁边有家小饭店的茄胡做的也不错，但是就是就餐环境不理想；

12．二里井那云南过桥米线馆的米线也不错，门口有家烤羊肉串的好吃；

东关的粉鸡不错，马老二饺子也好吃，东关桥头的牛肉包子也好吃，三里湾的混沌，甜水井的牛肉汤，六纺的羊龙骨，这些都不错，但是真正的阜阳特色小吃应该首推青云街口大个子的“麻糊”因为别的城市根本就没有卖的，想喝的话一定要认准青云街口大个子。

来我们阜阳当然要吃我们阜阳最地道的“格拉条”咯！当然，我们这儿处于北方，以面食为主啊！所以还有“枕头馍”、“太和板面”、“千层饼”and so on

我们这里还有很好喝的“SHA（不好意思啊！这个字不会打，只好拼咯！）汤”来尝尝啊！

总之，欢迎来我们阜阳啊！