壕塘麻辣烫 武昌鱼
鄂州东坡饼
据说苏东坡第一次游西山时,小憩灵泉寺中,僧人以寺内菩萨泉水烹茶,用特制的香油麦面、炸饼招待,不想这种酥香松脆的炸饼很合他口味。从此西山不仅成了苏东坡吟诗作赋之处,更成了他品茗和参禅悟道的处所。
1864年,湖广总督官文游西山时,灵泉寺的僧人仍以此饼招待,官文食后询问此饼名称,僧人灵机一动,说叫“东坡饼”。官文得知饼的来历后,当即题句“门泊战船忆公瑾,吾来茶话续东坡”。东坡饼遂成为著名的鄂州面点。
雅惠卤食。雅惠总店斜对面一个婆婆卖的臭豆腐。鄂州大学的凉皮。水泥厂的热干面(辣椒油特纯正)。梁子湖螃蟹。银河湾美食城的馒头。五星饺子馆的饺子。武昌鱼。
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