1.建国路的白鹿面食....我那么少食量的人.都可以吃两份大的,可以看出有多好吃了吧.
2.北门升平路白鹿面店....很有特色的是里面有很好吃的酸辣椒,用来伴面味道一流!
3.惠民北路,新正源向财局方向走50米左右,一档肠粉.好像没有名字的.肠粉包油条简直就是极品.再加一碗猪肝瘦肉粉肠粥.又美味,又饱.
4.粤北医院旁向阳小区有间客家扣肉粉.面,好味又好抵食!!
5.宝记肠粉...市委隔离.
6.沙洲尾的王记
7.流花宾馆斜对面有间建东的肠粉
8.青石街的满记,小北江....无敌好食啊....可是通常都很多人..严重推荐小北江的酸笋牛肚面或者粉.
9.建国路的机关幼儿园对面的煲仔粥..叫新宏什么.忘记了.
10.云龙亭的裹蒸粽,,,,牛杂....芝麻糊...当早餐也不错.
11.王记潮式粉面店,味道很棒!有牛肉丸、鱼肉丸和萝卜煎蛋等潮汕特色的配料,尤其是那个汤水,真的很好味,不用吃肉就用那个汤煮面都很好吃,地址:好像是粤北医院西街,悦阳宾馆斜对面。(从粤北医院的门诊部走出来,向左拐15米,通往惠民南路的那条街
韶关人在节日时或是有亲朋自远方来时会选择到茶楼饮早茶,花上两三个小时坐在茶楼里边喝茶边聊天边慢慢地品尝各种美味早点。心情真的是不错。但是一般人在普通日子里,在非周末的日子里都是到外面的早餐档吃些简单的早餐的。 这些早餐有什么品种呢?首先是肠粉。做肠粉要在早上四五点开始就把米和水磨成浆。然后客人点了这道早餐就把米浆和碎肉未葱花放到蒸笼的铁抽屉里,当然底下要涂点油才滑。这样蒸上五分钟左右就熟了,可以刮出来卷成滚筒状放到碟子上。再浇上油和酱油就行了。有人喜欢加上鸡蛋那就在蒸时敲碎鸡蛋放进米浆里。要加油条就出笼时卷进熟粉里。一般吃时有不少人是喜欢和粥一起吃的,那就另加一碗粥。我喜欢白粥,清肠胃。可我女儿就要吃生滚粥。也就是把白粥放到小沙锅上煮开心了就加些瘦肉啊猪肠等东西进去,味道也不错的。这样的早餐比较贵,单是生滚粥就要两元五角,加上粉至少也要四五元。汤粉汤面就比较简单好吃也便宜。早餐店在凌晨就弄好了一锅汤底。还有猪杂、瘦肉、牛腩等配料。顾客来了就把粉面放开水里烧开捞起到碗里(要过一下冷水)加上汤和配料再撒些葱花就OK。一般面是我们当地产的湿面,粉是桂阳粉和沙河粉,都是湿的易熟的。这样的汤粉汤面我们这里一般是两元一碗,深圳是五元。以上两种早餐是韶关人最爱吃的早餐,也是最普遍的早餐。要没时间吃早餐就买些肉包啊粽子什么的。如今是个多元化社会,我们这里也有不少外地早餐,如杭州小笼包、天津狗不理包、福建沙县小吃……就是外国的快餐麦当劳肯德基也有不少人光顾
上乐昌去,有很多,酸笋田螺,酸笋鸡煲,酸笋牛肚,北乡的正宗菜包,地道的牛腩串,正宗溪水黄角鱼煲,牛展煲,酸笋牛筋煲,还有一个在山上吃的农家菜馆,味道很不错
购书中心旁边那条街进去,有一间叫做 符氏甜品 的店。里面的布拉肠和云吞超级棒!步行街风度广场后面的麻辣烫,我个人比较喜欢去 重启麻辣烫 那一家店!
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