那主要是因为时代在改变,社会环境也在改变,小小的洪江古城,恰如国人千年商道、人道的缩影。
因为古城所有的建筑都是用砖、木、石为材料建成的,这一些材料都铭刻并诉说着洪江曾经的繁华和现在的沧桑。
因为里面的老房子旁边经常看到连着一些居民楼,老建筑群并不是那么完全的纯粹。而且随着游客增多后,文物被多多少少都有破坏。
因为随着时代的变化发展,经济市场发生了巨大的变化,曾经繁华的洪江古商城也变成了历史的缩影。
因为古城独特的建筑特色设计,再加上年代的经历,使得洪江经历了繁荣昌盛后,显得有些沧桑感。
羊脚的做法
主料
羊脚
350g
辅料
山药
250g
莲藕
250g
青蒜
1根
生姜
适量
小葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
步骤
1.生姜洗净切片备用
2.小葱洗净备用
3.青蒜洗净
4.切成末备用
5.羊脚洗净
6.对半劈开
7.放入锅中加水
8.盖上锅盖煮开
9.倒入菜盆里用冷水冲洗
10.把冲洗好的羊脚放入高压锅中,分别放入适量的料酒、生姜片、小葱、盐和水,盖上锅盖,开火煮,煮沸后关火备用
11.莲藕洗净
12.剖去皮
13.山药洗净
14.剖去皮
15.把莲藕和山药分别切成段
16.把切好的莲藕和山药倒入锅中,再加入已煮好的羊脚及羊汤
17.盖上锅盖开始煮
18.煮沸后加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉
19.盛入碗中,洒上青蒜末,即可食用
宽阔壁纸的道路,两旁站满了枝叶茂密的树,掩映在里面的低矮的房屋和躲藏在漫天大雾里若隐若现的青山绿水,它们是如此和谐地存在于同一个时空里。
远离了城市的喧闹与疲惫,我来到了半世繁华半世愁的洪江。
去洪江时正值热热闹闹的元宵节,洪江的节日气氛是家乡有过之而无不及的。大街小巷弥漫着浓厚的元宵味道,一出门走上街道发现很多人都从家里出来在街上了,随处可见的还有声势浩大衣着华丽的舞狮舞龙队队。敲锣打鼓,竭力吆喝,用力挥舞着手中的棒子,仿佛要舞出一年的吉祥与幸运。舞狮舞龙队所到之处,人们都驻足回头观看,不时的还能听到鼓掌与吆喝的欢快声音。我第一次见到一个地方可以这么的热闹,所有的居民像预先预定好似了都聚集到了一个地方,庆祝这一个合家团圆的日子。大家都为之沸腾了。
在眉山客运中心车站乘车到洪雅车站,然后再转车到柳江古镇。不需要提前买票。祝您旅途愉快。
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