槟榔:作为一种食品,已在湘潭生根发展达四百余年的历史。
湘莲:湘潭有“中国湘莲之乡”的美称,是历代皇室贡品,“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。
龙牌酱油:是湘潭历史悠久、驰名中外的传统产品。
灯芯糕:是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。
湘潭的特产有湘乡烘糕,羊鹿毛尖,水饺豆沙馅饼,油酥火焙鱼,韶峰茶等。
湘潭,简称潭,湖南省辖地级市,因盛产湘莲而别称莲城,又称潭城。下辖湘潭县,韶山市,湘乡市,雨湖区,岳塘区五个县区,湘潭市总面积5006平方千米,其中城区面积168.21平方千米,建成区面积79.2平方千米。根据第七次人口普查数据,湘潭市常住人口为2726181人。2020年,湘潭市实现地区生产总值2343.1亿元。
湘潭从南朝开始建县,距今已有1500多年,是湖湘文化的重要发祥地,中国红色文化的摇篮,有小南京,金湘潭的美誉。
湘潭旅游景区基本上形成了三大板块,以韶山为代表。以湖南水府旅游区为代表,以湘潭农博园和昭山风景名胜区为重要组成部分的绿色山水旅游。以齐白石为代表的历史文化旅游。三大板块构筑了湘潭旅游的大框架。
1、灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。
2、湘莲,湘潭有“中国湘莲之乡”的美称,是历代皇室贡品,“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。湘潭湘莲产量占全国的63.4%,且质量均为上乘,年成交额1.2亿元左右。
3、龙牌酱油是湘潭历史悠久、驰名中外的传统产品。自1915年在巴拿马国际博览会上,龙牌酱油与贵州茅台酒同时获得金奖,从而名扬四海。
4、湘乡烘糕是湖南湘乡地区传统名点,象牙色、落口溶、火炙香、清纯爽口,营养丰富;因不含油盐,又系直接火烤而成,故卫生无菌,便于保存,既可作旅行干粮,又可作婴儿代乳食品。
5、油酥火焙鱼是湖南湘乡的一种传统名吃,这是湘潭地区及湖南其它一些地方所特有的,它由火焙鱼、小红椒等食材烹制而成,味道鲜美。
以上内容参考:百度百科-油酥火焙鱼
以上内容参考:百度百科-湘乡烘糕
以上内容参考:百度百科-灯芯糕
以上内容参考:百度百科-湘潭
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