襄阳是湖北省的一个地级市,拥有丰富的农产品资源和工艺品制作技艺,因此有很多特产。以下是一些襄阳的特产:
1. 糖襄醋:襄阳是中国传统工艺“三醋之乡”的代表,其“糖襄醋”口感酸甜适口,被誉为“醋中极品”。
2. 襄阳火腿:以精选猪腿为原料,经过腌制、烟熏和陈化等工序制成,色泽红亮、香气扑鼻、肉质鲜嫩,是重要的襄阳特产之一。
3. 襄阳碱水粉:以高粱面为主料,加入碱水搅拌制作而成,口感筋道有嚼劲,是当地的传统粉面制品。
4. 襄阳红豆糕:以红小豆为主要原料,搭配糯米和红糖制成,口感软糯甜美,是襄阳的传统点心之一。
5. 襄阳花灯:襄阳是中国南方传统花灯的发源地之一,襄阳花灯制作技艺独特,色彩鲜艳,非常具有民族特色。
6. 襄阳剪纸:襄阳的剪纸工艺被列为国家级非物质文化遗产,剪纸作品精美细致,具有独特的襄阳风格。
7. 襄阳银饰:襄阳的银饰工艺历史悠久,工艺精湛,制作出的银饰品造型各异,具有一定的收藏和观赏价值。
以上只是襄阳的一部分特产,还有许多其他的特色食品、工艺品和农产品可供选择。
襄阳特产有宜城板鸭,襄阳黄酒,襄阳大头菜,承恩贡米,襄麦冬,襄阳缠蹄,程河柳编,襄阳绿茶,金刚酥等。 优越的地理位置以及丰富的自然资源,造就了襄阳众多名优特产,此外,宏鹰金雕,襄阳柳编,神龙根艺,金兰首饰,水晶饰品等工艺品在国内外也有一定的知名度。
1、宜城板鸭是襄阳宜城一道特色风味名吃,为国家地理标志保护产品,也是襄阳著名的特产美食。此菜选用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭,以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀等二十几道工序加工而成,外表呈白色、淡黄色,鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香。
2、襄阳黄酒是我国古老的黄酒之一,其黄酒酿造技术堪称天下一绝,可谓久负盛名,也是襄阳著名的特产酒。襄阳黄酒酿造历史悠久,早在三国时期诸葛亮妻子黄月英就已经创制“茅庐春”,其香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,营养价值很高,很适合老年人饮用。
3、襄阳大头菜,俗称咸菜,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称,是湖北省襄樊市襄州区地方特产,是中国四大名腌菜之一,也是襄阳著名的特产美食之一。
4、金刚酥是湖北襄阳传统特色小吃,也是襄阳著名的糕点类特产,主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。金刚酥制作已有200多年历史,制作方法是面粉发酵后,揉成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时,其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”,牙不好,无牙者都可食用。
襄阳其他简介。
襄阳,原称襄樊,湖北省辖地级市、省域副中心城市,国务院批复确定的湖北省新型工业基地和鄂西北中心城市。襄阳市共辖3个市辖区、3个县,代管3个县级市,总面积1.97万平方千米。
襄阳最早的文化遗存主要集中在汉水北岸,包v家洲、金鸡嘴、山湾等旧石器时代遗址。器物制作方法多采取直接单面打击,制作特点与陕西蓝田人,山西丁村人使用的同类器相似。遗址时代约为距今10万年左右的旧石器时代中期或偏晚阶段。
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