长沙,素有“九州粮仓”、“鱼米之乡”的美誉,物产丰富,拥有众多著名的土特产。那么,长沙有哪些值得购买的土特产呢?下面我将为大家推荐一些长沙著名的土特产,详情如下:
1、湘绣
湘绣以纯丝、硬缎、软缎、透明纱、尼龙等为原料,运用各色丝线、绒线绣制而成。它以中国画为基础,充分发挥针法的表现力,达到构图严谨、形象逼真、色彩鲜明、质感强烈、形神兼备的艺术境界。湘绣作品既有珍贵的欣赏艺术品,也有美观实用的日用品。
2、八角溪茶叶
八角溪茶叶产自湖南省宁乡县西部的沩山镇。沩山产茶历史悠久,早在唐、宋时代便是朝廷贡茶的原产地,八角溪村则是沩山茶的发源地。八角溪村凭借这一历史资源优势,积极开展一村一品建设,将发展名优茶作为村民脱贫致富的突破口,成立了茶叶专业合作社,建设了茶园基地8000亩,大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设,开发打造沩山茶品牌。如今,八角溪村家家有茶园、户户有茶采,全村专业从事茶产业的农户达到了80%以上。
3、湖南特产菊花石雕
菊花石雕是湖南的特产,每件作品都是利用菊花石的天然花形进行雕刻,因此每件作品都是独一无二,没有两件作品完全相同。在原有基础上,加强作品的文化内涵,使每件作品成为雕、诗、书、画的共同结晶,成为更具东方简约文化特色的高端工艺品。同时,还推出了鸵鸟蛋雕、雕花木框对联等产品,欢迎海内外朋友参与合作或选购。
4、长沙牛奶法饼
长沙牛奶法饼是湖南中式糕点中唯一发醇的产品,至今已有70余年的历史。初称发饼,作为一种风味独特的新型大众化食品,面世即受到市民的喜爱,以致店家卖俏而只于夜间出售,以招徕其他生意,促进了夜市繁荣,成为当时湖南糕点行业的拳头产品。主要原料为精面粉、饴糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等,经面团调制、甜酒发醇、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。饼呈扁圆形,表面乳白色,底面棕黄色,入口松软,奶香浓郁,酒香醇绵,甘甜味美。
5、长沙毛尖茉莉花茶
长沙毛尖茉莉花茶具有独特的风味,条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香,是花茶类中的佼佼者。长沙产茶叶和茉莉花有悠久的历史,明嘉靖《长沙府志》即有杂货之品曰茶,(贡)岁拦衡世进茶芽六十二斤的记载;清嘉庆《长沙县志》也有茉莉夏开白色,清丽而芬芳的记载。长沙茶厂采用自己加工的毛尖茶配以洁白、肥壮的茉莉鲜花,以传统的手工窨制工艺,制成了猴王毛尖茉莉花茶,被指定为湖南省出国人员礼品和首都钓鱼台国宾馆招待外宾用茶。
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