[怀化特产] - 湖南长沙有哪些特色小吃推荐？

一、湖南长沙有哪些特色小吃推荐？

长沙，作为湖南省的省会，不仅是一座历史文化名城，也是美食的天堂。这里的特色小吃种类繁多，融合了湘菜的酸辣口味，吸引了无数食客的味蕾。以下是一些长沙特色小吃的推荐：

臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的香味和酥脆的外皮，以及嫩滑的内质而闻名。虽然名字中带着“臭”字，但它的味道却是让人回味无穷的美味。通常搭配辣椒酱和蒜泥一起食用，更能突出其风味。

麻辣子鸡：这是一道以鸡肉为主料，加入多种调料和辣椒烹制而成的小吃。鸡肉鲜嫩多汁，辣而不燥，是长沙人喜爱的下酒菜。

老长沙米粉：长沙米粉细腻柔软，通常搭配肉丝、豆芽、葱花等食材，淋上特制的辣椒油和酱料，味道鲜美，是当地人早餐的首选。

糖油粑粑：这是一种传统的汉族小吃，外皮金黄酥脆，内里软糯甜香。糖油粑粑通常由糯米制成，煎至两面金黄后，撒上芝麻和糖粉，口感丰富，甜而不腻。

黄焖羊肉：长沙的黄焖羊肉以其浓郁的香气和醇厚的口感而著称。羊肉经过长时间炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是冬日里的一道暖身佳肴。

花卷：长沙的花卷是一种蒸制面食，外形美观，口感松软。通常可以加入不同的馅料，如豆沙、肉末等，变化出多种口味。

鸭血粉丝汤：这道小吃以鸭血、粉丝、豆腐等为主要食材，汤底鲜美，营养丰富。鸭血口感滑嫩，粉丝吸满了汤汁的味道，是一道深受欢迎的街头美食。

剁椒鱼头：虽然不是小吃，但提到长沙的特色美食，不得不提的就是剁椒鱼头。这道菜以其鲜辣醇厚而闻名，鱼头肉质鲜嫩，与剁椒的香辣完美结合，是长沙餐桌上的一道标志性菜肴。

螺蛳粉：虽然源自广西，但在长沙也颇受欢迎。长沙的螺蛳粉以其酸辣鲜香的特点，吸引了许多食客。粉条滑爽，汤底浓郁，配上酸笋、木耳、豆腐皮等配料，是一道地道的酸辣粉。

油炸臭豆腐：与普通的臭豆腐不同，油炸臭豆腐外皮更加酥脆，内里则保持了豆腐的嫩滑。通常搭配辣椒酱和蒜泥食用，味道更佳。

总之，长沙的特色小吃不仅有深厚的文化底蕴，还有着独特的地方风味。无论是街头巷尾的小摊贩，还是老字号的餐馆，都能找到令人垂涎欲滴的美食。如果你有机会来到长沙，不妨亲自品尝这些地道的小吃，体验一番长沙的风土人情和美食文化。

二、兰州正宁路网红美食推荐

兰州正宁路绝对算得上是兰州的网红级小吃街。说是要了解兰州美食的话，那就一定要去正宁路，最近这段时间在正宁路还红火起了不少有名的美食。像你想吃最正宗的牛肉面的话，那你一定要来品尝一下这边的羊杂碎系列。

营业时间：

晚上5点多开始出摊，大概6点才开始卖，堪称是佛系做生意啦！

必吃美食：

羊杂碎和羊排羊肉串

肉都是当场从羊腿上切下来，肉都是少数民族人家里自己养的，味道都没有很膻味，介绍价格：羊杂汤都是20块钱一碗!

马爷牛奶鸡蛋醪糟

在当地非常有名，味道是真的好，不过这个在当地有好几家，价格也都各不相同。

价格：10元/杯，看了一下做法，感觉都差不多。每一家都有老爷爷在一旁，还真闹不清楚最先是哪家出名的。

往巷子深处走有一家人特别多，喝起来味道是真的很好。

面食类：

除了兰州拉面之外，在当地的拌面味道也是很好，在街上也是有好几家。

孜然烤肉夹饼子，味道也是超级好的那种。

在这条街之外，你还可以看见好多家的烧烤火锅店。

出街右拐再转弯有两家寿司店，小龙坎火锅店在当地真的是蛮出名的。

在右拐就能回到正宁路路口一直直走又能去逛夜市了，好多小摊。

店面推荐

1、放哈奶茶店

这家奶茶店是必定要打卡的，声音特别好，不过出现的仿店也非常多。

什么兰·放哈，赛·放哈之类的，这个只有四家店，图标是手摸脸的。现场去正宁路店看的时候，人真的是超级多。在四点之前人都还一般，5点的时候人就开始排队啦！随便点，没有雷区，超级好喝，普通杯就行，朋友点的超大杯，喝完根本吃不下东西了

推荐指数：五星

2.老爷爷牛奶醪糟：一条路都是老爷爷在卖，根本分不出哪个是正宗的，最后挑了这个排队人最多的，后来当地人说上过电视的是没胡子的不过味道都差不多，像是加了牛奶的荷包蛋，还可以，10元可以买到。

推荐指数：四星

3.烤羊蹄：7元/个，老爷爷牛奶醪糟对面的那家，微辣，味道是挺好的，不过吃起来感觉肉是真的不多。

推荐指数：三星

4.祥龙爪爪

在全国各地开的店也蛮多的，浪胃仙打卡的网红店。在正宁路头对面，商场入口处，不大，我们去那天只有爪子，分四个味，麻辣，酸辣，香辣，五香原味，我吃的原味也有点辣，吃麻辣的朋友表示特别辣，入口一抿就化的感觉，10元3个，这个在长沙也就有尝过啦！

推荐指数：四星

整条美食街有很多是重复的，烤生蚝，炸土豆，羊肉串啥的，看你喜欢什么啦！

三、七里河美食街有哪些

七里河美食街的美食种类丰富，主要包括各类地方特色小吃和美食佳肴。

一、美食街简介

七里河美食街是当地著名的美食聚集地，汇集了各类地方特色小吃和美食佳肴。这里的美食多样且丰富，吸引了众多游客和当地居民前来品尝。

二、特色小吃

1. 兰州拉面：作为甘肃的代表性小吃，兰州拉面在七里河美食街自然少不了。其面条劲道，汤料鲜美，配上独特的佐料，让人回味无穷。

2. 烤羊肉串：烤羊肉串是美食街上的热门美食，选用新鲜的羊肉，经过精心烤制，口感鲜嫩多汁，香气四溢。

此外，还有各类煎饼果子、炸酱面、糖醋排骨等美食，满足了不同游客的口味需求。

三、美食佳肴

七里河美食街不仅有各类小吃，还有许多精美的菜肴供游客品尝。如甘肃的传统菜肴手抓羊肉、烩麻食等，这些菜肴都采用了当地的优质食材，经过精心烹饪，味道鲜美，深受游客喜爱。

四、其他特色

除了美食之外，七里河美食街还融合了当地的文化元素，街上的建筑、装饰都充满了地方特色。夜晚，美食街灯光璀璨，各种特色小吃摊位灯火通明，为游客提供了一场视觉与味觉的盛宴。

总之，七里河美食街是体验当地美食文化的好去处，无论是品尝地道的小吃还是品尝精美的菜肴，这里都能满足你的需求。