[怀化特产] - 兴义特产有哪些能带走

一、兴义特产有哪些能带走

兴义的土特产特别多，有兴义刷把头，邹家鸡肉汤圆，兴义酱香麻辣羊肉粉，兴义烤鸭，舒记杠子面，泡萝卜，兴义沙锅饭，兴义二块粑，贞丰糯米饭，兴义三合汤，聂氏家传剪粉，兴义狗肉。其中能够打包或者直接带走的有兴义烤鸭、泡萝卜、兴义二块粑和兴义狗肉。

二、兴义十大特产

顶效臭豆腐、顶效臭豆腐、兴义耳块粑。

1、顶效臭豆腐是兴义的传统小吃，有着独特的风味，深受当地人和游客的喜爱。

2、泥凼黑猪火腿以当地特有的黑猪为原料，经过特殊的腌制工艺，味道鲜美，是兴义的特色美食。

3、兴义耳块粑是一种用糯米制成的特色食品，口感独特，是当地人喜爱的早餐食品。

三、兴义特产有哪些土特产

贵州省黔西南州兴义市主要特产：

1、兴义耳块粑

许多到过贵州省兴义市的人，对于当地一种叫做饵块粑的小吃是非常熟悉的，因为这属于兴义市一种非常有特色的糯米类特色糍粑小吃。

2、品甸生姜

生姜，是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的一大主要重要农产业。为什么叫做品甸生姜呢？因为清水河镇之前名叫做品甸，因此目前清水河所产的生姜叫做品甸生姜。由此可见，清水河所产生姜历史是非常长的，而且那个时候的生姜，也是一项非常重要的农产业。

3、七舍茶

茶叶，是一种非常普遍，而且具有调节作用和药理作用的大众保健饮品，也是被大众所喜欢经常应用的健康饮品。虽然人体生活水平的不段提高下，人体对于茶叶的安全生长有了非常高的要求。在贵州省兴义市七舍镇，由于当地自然环境得天独厚，是茶叶发展的最佳产地。目前，茶叶的发展已经成为了七舍镇人民的主要重点产业。

4、仓更板栗

仓更板栗，它是一种产自于贵州省兴义市的地方板栗品种。由于受到当地自然气候、土壤条件的影响，所盛产的板栗果大、型美、饱满、营养全面，是一种纯天然、绿色健康型食物。

5、兴义香酥鸭

兴义香酥鸭，实际上是一种采用酥炸方式而成的炸鸭子。由于酥炸的过程中放入很多的花椒，手法也非常的到位，因此酥炸出来的鸭子色泽非常的黄亮、味道也非常的香。

6、兴义羊肉粉

贵州人对于粉、面食品是非常喜爱的。由于贵州省地处高原地区，山多牧场多，养殖牛羊已经有很久的历史了。在长时间的饮食文化中，便形成了一种特色的小吃，那么就是羊肉粉。由于地区不同，所以每个地方的羊肉粉都有着属于自己不同的特色.

7、兴义刷把头

兴义刷把头，它是贵州省黔西南州兴义市的一种特色民间小吃。兴义刷把头的制作历史有机，创始于清同治年间，因为它的外表形状如同民间所用的竹刷把的头而得名。蒸熟以后的刷把头，比拇指大一点点，色泽淡黄油亮的，实在是引人食欲大开。

四、贵州兴义有什么特产

1、兴义耳块粑：挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭圆、扁圆的形状，凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切片之后也是晶莹润泽。最后，切丝晾干，以菜油炸脆，香酥尤美。

2、仓更板栗：主产区位于贵州省兴义市南部以仓更镇为中心的沿江七个乡镇，素有“板栗之乡”的赞誉。仓更板栗高含糖量、低水分且富含多种人体所需的微量元素，清香可口，受到省内外消费者的青睐。

3、兴义饵馈粑：色正、不浓汤，质软，具有浓厚的醇米香味，远销贵州许多城镇，深受广大群众的欢迎。兴义饵馈粑的吃法多种多样，可以切成片状、丝状，煮吃、炒吃、蒸吃、炸吃。如果次年三月间还吃不完，可切成片、丝状凉干保存起来，吃时，用菜油炸过，脆、酥、可口。