[怀化特产] - 贵州毕节地区有哪些特产？

贵州毕节地区有哪些特产？

毕节地区按县划分，金沙有：沙土羊肉粉，清池茶。大方的臭豆腐。赫章的赫桃。威宁的乔苏和洋芋。

威宁火腿、荞酥。

黔西的茶食、黄粑。

大方的天麻、漆器、臭豆腐。

毕节鱼儿酒。

金沙禹莫醋、回沙酒。

织金酸菜、竹荪。

洋芋 火腿

桥苏 水花酒

可乐猪的开发利用

赫章县作为可乐猪主要产区，当地人民世世代代均有制作可乐猪腌腊制品的风俗，对可乐猪的开发利用占有天时地利，具有得天独厚的优势。赫章县仁达农业综合开发有限责任公司依靠自有资金和申请财政资金，在赫章县六曲镇申家沟农场建立了200头能繁母猪的可乐猪养殖场。并且至公司成立以来，每年生产可乐猪优质火腿、腊肉、香肠等腌腊制品生产工艺，成功申请了“可乐猪”、“安逸”等腌腊制品商标。该产品已成功进入毕业地区和贵阳各土特产专卖店，产品销量供不应求。