[华容特产] - 有哪些鄂州土特产？

鄂州有哪些特产

武昌鱼、梁子湖大闸蟹、太和苕粉 、 涂镇头 、 泽林糍粑、梁子湖白 莲、古铜镜、珍珠、华容葡萄，莲藕。

1、武昌鱼。武昌鱼，学名团头鲂，俗称“樊口鳊鱼”，产于鄂州市梁子湖与长江交汇处的樊口。武昌之名源于三国。

2、东 坡 饼。东坡饼，是鄂州西山古灵泉寺接待贵宾游客的传统佳点。东坡饼之名的由来，要从苏轼游西山说起。

3、古 铜 镜。鄂州为古铜镜之乡。三国时期的武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。

4、螃 蟹。螃蟹，学名中华绒螯蟹，又称河蟹。鄂州境内湖泊众多，水质清新，水草丰富，气温适宜，是螃蟹的上好繁殖栖身之地。

5、珍 珠。鄂州名优水产品中，人工养殖淡水珍珠最为引人注目，占中南外贸出口数、质量第一位。

早在春秋战国时期，楚王熊渠分封其子熊红到此地为鄂王，修筑鄂王城，故名鄂城。帝尧时为“樊国”，夏时为“鄂都”，殷商时为“鄂国”，春秋战国时楚鄂王封地。三国时期，吴王孙权在此建都，改名为武昌，取“ 以武而昌”之意。从三国至民国初年，鄂县一直称武昌。

1983年，合并鄂城县、鄂城市和黄冈县的黄州镇，取鄂城的“鄂”字和黄州的“州”字，成立湖北省辖鄂州市。

螃蟹是湖北省鄂州市的特产。螃蟹，学名中华绒螯蟹，又称河蟹。由于鄂州境内湖泊众多，港叉密布，水质清新，水草丰富，气温适宜，是螃蟹的上好繁殖栖身之地。鄂州境内的螃蟹以个体较大，颜色纯正（墨绿色），膏肥黄满，质量优良而蜚声中外。90年代，鄂州螃蟹抢占香港市场，当地新闻媒体惊呼：“鄂州螃蟹横行香港！”现在，鄂州梁子湖、三山湖已经成为中国最大的淡水螃蟹养殖基地，这里出产的螃蟹产品远销日本、新加坡等东南亚国家。