[华容特产] - 湖南岳阳结婚的风俗？

一、湖南岳阳结婚的风俗？

婚 嫁

传统婚嫁，凭父母之命，媒约之言，重早婚。嫁要有六个礼：

纳 彩：媒人提亲，经女方同意，男方备彩礼相亲，表示求婚之意。

问生辰：女方出“八字”，男方请算命先生“合八字”。

纳 吉：男方纳礼完聘，即可订婚。

纳 征：订婚后，结婚前男方向女方“过大礼”，用台盒送食品、衣物、首饰等。女方可用衣、帽、鞋等作回礼。

请 期：男方用红帖书婚期，征求女方同意。

迎 亲：新娘出嫁坐红轿（再婚的坐青布轿），结婚先一天的晚上男方行闹轿礼，新郎穿礼服坐于轿内，由四人抬着摇晃。在轿内轿外用醋浇在烧红的卵石上，以示荡涤污秽之意。新娘坐红轿到男家，首先在大门口停放，打火罐。西乡则要行“拦门礼”，礼毕，引新娘下轿入室，然后举行婚礼，拜天地，拜祖宗，新郎新娘互拜。拜堂后分大小，拜长辈，然后入洞房吃交杯茶。晚间闹洞房，要吃抬茶，说赞叹词。婚后第三天新郎偕新娘去岳家，谓三朝回门，也有春节回门的。民国时期，县城还流行文明婚礼。

解放后，贯彻执行婚姻法，男女自由恋爱结婚。不讲聘礼，不讲嫁妆。婚前男女双方同至当地政府进行婚姻登记，领取结婚证书，之后举行简单的结婚仪式，以糖果、水酒招待客人。50年代开始，机关单位举行集体结婚仪式，后又兴旅游结婚。80年代以后，旧有的婚嫁习俗又开始抬头。

二、湖南岳阳华容有什么特色小吃？

岳阳的各酒家都很善于烹鱼，当地的“巴陵全鱼席”颇有特色，席上所有的菜肴都由鱼制成，但都各具风味，有松鼠桂鱼、藉丝银鱼、冰冻鱼胶、竹筒蒸鱼、清蒸全水鱼、蝴蝶过海（原料是黑鱼）、松籽鳝鱼等。特色菜：洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭，腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料，去骨切成条块，伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧，香味浓郁。洞庭银鱼不但肉质细嫩，而且含蛋白质丰富，并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时，一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤，是味道鲜美的佳肴。此外，晒干后，做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”，味道鲜美，脍炙人口。蝴蝶过河，又名蝴蝶飘海，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅（也可用不锈钢汤锅配小酒精炉），食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。成菜鱼肉细嫩，汤汁鲜美，出烫现吃，非常适口。此菜极受人们欢迎，并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一。君山银针鸡片，与杭州“龙井虾仁”一样，闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶，味道清香甜美，饮后能使人精神振奋，具有安神、健胃之功效，自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成，成菜白绿相间，鸡片鲜嫩，银针清香，其味极佳，深受中外顾客的欢迎。小吃：长寿五香酱干以黄豆为原料，佐以鸡汤、味素、香油、香料等精制而成。色泽乌亮，质地松软，味鲜可口，酱香扑鼻，回味无穷。

虾饼是湖南岳阳风味小吃，是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。

三、湖北特产茶叶有哪些？

湖北茶叶特产有哪些：恩施玉露、邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针、采花毛尖、仙人掌茶、双桥毛尖、天台翠峰、竹溪毛峰、熊洞云雾、龙泉剑毫、白云银毫、翠蕊茶、龟山岩绿、高岗毛尖、银芽茶、峡州碧峰、天堂云雾茶、水镜茗芽。

湖北比较有名的茶叶包括采花毛尖、恩施玉露、英山云雾、邓村绿茶、鹤峰茶等等。

（1）采花毛尖：湖北名茶第一品牌，产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡，20世纪80年代创制的采花毛尖茶，外形细秀翠绿悦目，内质香高持久，滋味鲜醇回甘。

（2）恩施玉露：湖北省恩施市特产，中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

（3）英山云雾茶：湖北省英山县特产，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。

（4）邓村绿茶：湖北省宜昌市夷陵区特产，邓村绿茶青叶原料以宜昌大叶种茶为主，经过摊青、杀青等10余道工序精制而成。

（5）鹤峰茶：湖北省鹤峰县特产。鹤峰县位于武陵山区腹地，拥有适宜茶树生长的小气候。明清时期，鹤峰茶被当作贡品敬献朝廷，并出口到西欧诸国。

湖北茶叶特产有采花毛尖茶、龙峰茶、松针茶、松峰茶、峡州碧峰、恩施富硒茶、邓村绿茶、天堂云雾茶、水镜茗芽以及归真茶。全国三大红茶之一的宜红工夫茶，去年去过羊楼洞古镇买了一点那边的砖茶。前几天武汉客厅有一个茶交易博览会，特棒！