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很久没回家了请问现在岳阳市区有哪些好吃的美食?十一带男朋友回家想带他吃好吃的

[华容特产] - 很久没回家了请问现在岳阳市区有哪些好吃的美食?十一带男朋友回家想带他吃好吃的

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很久没回家了请问现在岳阳市区有哪些好吃的美食?十一带男朋友回家想带他吃好吃的

特色美食介绍岳阳篇,这就来湖南的岳阳品味美食。

虾饼:这个是岳阳的特色风味小吃,其采用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的,具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。

洞庭湖银鱼:银鱼,是洞庭湖闻名中外的特产,俗名为“面条鱼”,又有“洞庭鱼类皇后”之誉。

它肉质细腻鲜嫩,富有营养,列为我国水产上品。它长约2寸左右,周身透明,洁白晶莹,漫游水中,如银梭织锦,似银箭离弦,出水以后,顷刻变白,像一段白玉,惹人怜爱。

黄鳝面:这是岳阳当地特色美食黄鳝面既可作菜肴又可作主食,吃起来鲜美异常,风味独特,味道非常鲜美,非常好吃。

华容团子:这是一道美味可口的汉族小吃。每当元宵将至,百姓都会准备这个团子,这寓意着团团圆圆。华容的人们在日常生活中,最流行的美食要数华容团子。

团子又名团糍,菊花粘贴,滚团馅儿。团子的产生据说最早起源于东汉时期,与馒头产生于同一个时代。

传说关云长率铁骑500走华容道时,为祝愿军民和平相处,华容人民便采用粘米与糯米为浆,用菜心为馅,做成团子,慰问驻地的兵丁。

不久,这一当地名吃便在沿江两岸小吃中独占鳌头。只要走进华容的大小城镇,清晨过早,就能见到早餐店门前蒸着一笼笼,炸着一锅锅的,都是团子。人们一群群,围在店前,垂涎三尺,等着美美的品尝热气腾腾的团子咧!

岳阳米粉:这是岳阳市民最爱的食品之一。岳阳人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,岳阳市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味,所以汤头是一碗米粉的关键。

而在米粉里面的配菜叫码子,有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子,粉下出来后直接把做好的码子盖在上面;而炒码,顾名思义,是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜,这样码子新鲜而且味道好些,所以比盖码贵。

一般常吃的码子就有肉丝,酸辣,椒脆,酱汁,杂酱等,当然,岳阳的米粉一碗是二两,这个是标准配置。可是如果你想要多一点粉或者多一点码子,就可以在买粉的 时候告诉店家你要轻挑重挑,或者重盖轻盖。

不明白的人往往听得很糊涂,这些就是米粉的牌子,牌子有很多,最常用的就是挑跟盖,轻挑就是要少一点粉,重盖就是盖多点码子,反之亦然。

以前买粉叫做买筹,在店的入口处一块板子,上面悬挂了许多筹码,是用木条做的,你买了你想要的筹码,走到店子后面交给做米粉的师傅,把你的筹码悬挂在你的碗上或者直接插在碗里,等粉做好了再取走。

岳阳周边县市有什么景点

浩浩荡荡的洞庭湖、壮观的岳阳楼、汨罗江里蕴藏的屈子遗风,令岳阳这座古城牵动着文人骚客的内心。岳阳古称巴陵、岳州,是一座有着2500多年悠久历史的文化名城。

最佳旅游时节:5月-10月最佳。夏季洞庭湖水量充沛,可以欣赏壮美的湖光山色。

路线推荐:岳阳楼 > 洞庭湖 > 岳阳文庙 > 慈氏塔 > 君山。

时间:1天

岳阳小吃:洞庭腊野鸭条,洞庭银鱼,蝴蝶过河。

岳阳特产:君山银针茶,兰花萝卜。

岳阳楼

江南三大名楼之一,北视长江、南望三湘,范仲淹那篇名满天下的《岳阳楼记》着实为岳阳楼做足了广告。岳阳楼耸立在湖南省岳阳市西门城头、紧靠洞庭湖畔。自古有“洞庭天下水,岳阳天下楼”之誉,与江西南昌的滕王阁、湖北武汉的黄鹤楼并称为江南三大名楼。

洞庭湖

洞庭湖位于中国湖南省北部,长江荆江河段以南,是中国第四大湖,仅次于青海湖、兴凯湖和鄱阳湖,也是中国第二大淡水湖。“衔远山、吞长江,浩浩荡荡,横无际涯”,“遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺”,八百里洞庭以其磅礴大势跃然历史的取景框中。

岳阳文庙

文庙也叫孔庙,是古代祭祠孔子的地方,又称岳州学宫,位于岳阳二中校园内。

慈氏塔

慈氏塔位于洞庭湖边西南,塔为砖石结构,楼阁式,八角七层,通高39米,下部塔基用五层麻石铺砌而成,塔身全部用青砖砌筑。自第二层起,每层四面均设有小佛龛,共有28个,龛内原供小佛像。每层檐角设小钟,微风吹来,叮当作响。可惜塔为实心,不能登临眺望洞庭风光。

君山

古称洞庭山、湘山、有缘山,是八百里洞庭湖中的一个小岛,与千古名楼岳阳楼遥遥相对。君山被称为洞庭湖中的明珠,宛如“白银盘里一青螺”。

其他

此外还有八景洞,杜甫墓,金鄂山公园,冷水江波月洞,汨罗江,,张谷英村,平江石牛寨等。

岳阳楼(Yueyang Pavilion)位于湖南岳阳西门城头,紧靠洞庭湖畔,始建于三国东吴时期。

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