1、湘莲
湘莲,湖南省湘潭特产,中国国家地理标志产品。湘潭位于湖南省中部偏东,湘江下游,气候湿润,四季分明,年平均气温17℃左右,且阳光充足,雨量丰富,形成了湘莲生产的有利气候条件。
2、沙子岭猪
沙子岭猪,湖南省湘潭市特产,全国农产品地理标志。沙子岭猪原产于湘潭城郊沙子岭一带,是湖南分布最广、数量最多的优良地方猪种之一。沙子岭猪具有独特的“点头墨尾”毛色特征。
3、湘乡烘糕
湘乡烘糕是湖南湘潭市传统特产名点,象牙色、落口溶、火炙香、清纯爽口;因不含油盐,又系直接火烤而成,故卫生无菌,便于保存,可作旅行干粮。
4、龙牌酱油
龙牌酱油是湘潭历史悠久、驰名中外的传统产品。自1915年在巴拿马国际博览会上,龙牌酱油与贵州茅台酒同时获得金奖。
5、灯芯糕
灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。
湘潭特产
湘潭有句名言:
龙牌酱油灯芯糕,坨坨妹子任人挑
所以,湘潭的龙牌酱油是特产。
灯芯糕:一种用猪油、糯米等做成的糕点,成条状,特点是用火可以点燃,类似灯芯般的燃烧,故取其意叫 灯芯糕
坨坨妹子:以前湘潭的女孩子比价偏矮、偏胖,湘潭话管这样身材的叫 坨坨
但现在湘潭的女孩子个子都很高挑了,坨坨已经很少
槟榔:产自海南,发扬与湘潭。说到湘潭,就不能不说槟榔 你来我们湘潭就可以看到大街小巷都是吃槟榔的,还可以看到大街上有很多槟榔渣...湘潭街上男女老幼嚼槟榔已经是已经特色,客人、熟人来了都会递上一口槟榔标识客气
莲子:湘潭有称 莲城 湘莲是很有名的,分白莲红莲,煲汤时口感很清香
湘潭的特产,在很久以前是2样:“灯芯糕”,用糯米为原料做的,约12厘米长,细细的四方形,吃起来有甜甜的、清凉的感觉。“龙牌酱油”,是一种发酵法制的酱油,味道很鲜浓。
江西灯芯糕主要的成分主要是一、白砂糖和糯米粉,二、食用油 三、是根状的、很细,形似灯芯,也因止而得名。
灯芯糕在江西也是一种民俗特产食品,每当过年、婚嫁、高中、开业等亲友都互赠灯芯糕,意指登新高、步步高升的意思,如今生活改善了,一到过年走亲拜友,灯芯糕更是必不可少的礼物和祝福。
灯芯糕,江西贵溪灯芯糕已经有几百年的历史了,在清朝乾隆下江南周游在龙虎山脚下,偶感风寒口中无味。来人便向道观脚下的农民取来当地的特产灯芯糕。品尝灯芯糕后便觉精神大振。之后便题名“天下驰名,仅此一家”灯芯糕便美名传天下了灯芯糕也因此成为江西省进贡皇宫的贡品了。在贵溪地区有较多的灯芯糕民间纯手工作坊,比较正宗好吃要数星星糕点厂生产的本善坊系列的比较好吃。还保持原先的传统手工制作的生产工艺和制作方法,现在第八代继承人已经有30多年的灯芯糕的制作经验,在三十年来,本善坊一直坚持诚信经营,以食为天做健康糕点的理念为江西和世界人民做好糕点
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