岳阳的特产是华容芥菜、岳阳黄茶、樟树港辣椒。
一、华容芥菜
华容芥菜,湖南省岳阳市华容县特产,全国农产品地理标志。
华容县地属北亚热带,为湿润气候型,属长江中游气候大区,光照充足,雨量适度,温暖湿润。全年平均降水量1232.2毫米,年平均气温17.8℃,变幅在14.7-22.0℃。全年日照时数为1733.7小时,适宜种植芥菜。
2008年11月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“华容芥菜”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
二、岳阳黄茶
岳阳黄茶,湖南省岳阳市特产,中国国家地理标志产品。
岳阳黄茶历史久远、文化底蕴深厚,“君山银针”被誉为“黄茶之冠”,还有黄茶名品“北港毛尖”,岳阳也是中国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。
2011年,岳阳获“中国黄茶之乡”称号,2015年获评米兰百年世博中国名茶金奖,2017获评湖南省十大农业区域公共品牌。
2014年04月09日,原国家质检总局批准对“岳阳黄茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
三、樟树港辣椒
樟树港辣椒,湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产,中国农产品地理标志。
湘阴县樟树镇与湘江相连,位于南洞庭湖平原与峨形山脉交接的过渡地带,北面有长5000米宽500米的文泾港,南面有3000余亩的铁炉湖,中部有阳雀湖。一江一港二湖,构成了樟树港辣椒的自然生态环境。
樟树港辣椒有限分枝密集,植株高30-40cm,开展度约35-40cm。辣椒呈羊角形,青果浅绿色,熟果暗红色,外表有纵棱和皱褶,长度5-8cm,果径1-1.5cm,果肉厚0.1-0.15cm,果柄短。
2018年2月12日,樟树港辣椒获得中国农产品地理标志。
岳阳是湖南省的地级市,省域副中心城市,第二大经济体,也是是湖南唯一的国际贸易口岸城市,所属地区为中国华中地区。全市总面积为15019平方公里,常住人口有577万多人。著名的景点有:岳阳楼、石牛寨等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!
一:华容大湖胖头鱼胖头鱼,学名鳙鱼,又称鲢鳙,中国著名四大家鱼之一,为农产品地理标志产品。此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。鱼脑营养丰富,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸 ,这是一种人类必需的营养素,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃里面有胶原蛋白,所以它的口感也非常的好。
二:洞庭银鱼洞庭银鱼,又叫面条鱼、冰鱼,是一种小型鱼类,身体细长、半透明,无鳞,一种生长在海水里,却在淡水里产卵的鱼类。它分为好几个品种,其中以短尾银鱼和寡齿短吻银鱼为上品。银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。而且它的做法也有很多:可干炸,可炒,也可以蒸等,美味可口!
三:华容青豆角花荣青豆角是花荣县的特产,豆角又叫做豇豆,别名豆角、长角豆、是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。
四:华容黄白菜苔华容黄白菜苔为湖南省华容县地方菜苔品种、特产,中国地理标志产品。华容黄白菜苔,白菜苔中的黄苔类型,湖南地方品种。早中熟、优质,适合在湖南、等长江中下游地区栽培。其特点有茎叶肥嫩、爽口,品质好,受到广大消费者的喜欢。
洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、屈原醇酒、洞庭春茶、平江酱干、兰花萝卜、君山银针茶等,这些都是岳阳本地的土特产。
1、岳阳黄茶,历史久远,是中国黄茶代表性产地。以君山银针、北港毛尖为最。2、岳阳纸扇,扇骨以竹制成,光亮轻巧,镂刻精美。3、张谷英油豆腐,色泽金黄,空心酥软,内含丰富的蛋白质、维生素A、铁、钙等,常食对减肥健身、防治高血压、便秘等有明显作用。
君山银针,洞庭银鱼,团湖莲藕,湘莲,兰花罗卜,湘阴a头,金龟,岳州扇,岳州窑,长乐甜酒,平江干子,华容团子,临湘竹器,永菊黑茶。龟蛇酒已经不正宗了。
君山银针茶。洞庭银鱼。还有湘莲。兰花萝卜。岳州扇。岳阳黄茶。长乐甜酒。临湘黑茶。三江板栗。洞庭春茶。醋水豆腐等等。
北京十大特产介绍,都可以打包带走的。
北京烤鸭,是北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯白京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。
关于烤鸭的形成,早在公元400多年的南北朝,《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现,南宋时,“炙鸭”已为临安(杭州 )“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中的珍馐。
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。
【历史】北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。
【工艺】:采摘讲究,果实要成熟到果核与果肉能够分离,马上摘下送到工厂加工,鲜杏去核成两瓣,用白糖溶液煮制,或者浸糖液用抽空压缩机抽去果内水分。
【特点】:选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。【营养】:果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右.
我国特种工艺品之一,用紫铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上,填上去珐琅彩釉,然后烧成。明代景泰年间在北京开始大量制造,珐琅彩釉多用蓝色,所以叫景泰蓝。景泰蓝作为一种美术工艺品,其制法即于铜器表面上以各色珐琅质涂成花纹,花纹的四周嵌以铜丝或金银丝,再用高火度烧即成。这项工艺始于明代景泰,而且初创时只有蓝色,所以叫景泰蓝。
现在虽然各色具备,然而仍然使用以前的名字。因为景泰蓝已变为一种工艺的名称,而不是颜色的名称,据说景泰为宣德之子,宣德重视铜器以及铸冶铜质,景泰在幼年期间耳濡目染,认识极详,且嗜之极深,只是对于铸炼方面,宣德已到达绝顶,没有能力再求突破,就在颜色方面另别辟蹊径,以图出奇制胜。终于有景泰蓝的创制。
北京昌平阳坊镇西南,是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山,东临京密引水渠,依山傍水,属典型的山前暖带,适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久,据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩,实细胞少,含糖量高,尤其经晚熟后,清香之气与众不同,而周边省份所产白梨,皮糙个大,水份高,耐储运,然而食之无味。经过十多年来的努力,京白梨生产基地在专业技术人员的指导下形成了一套日臻成熟,自有独特的管理模式,果品质量大幅度提高。一九九八年秋,在北京农展馆举办的全国农业产品博览会上获得金奖,参加市级果品鉴定会,多次获得第一名。
怀柔板栗营养丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面窝头,后传至民间,成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃,却是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子,因为大部分都拿去出口了。欢迎各界朋友来怀柔品尝。板栗,给人印象最深的是北京街头那一堆堆、一筐筐,深褐油亮,冒着热气,飘着异香,刚出锅的“糖炒栗子”;咬开一个,露出金黄色的果仁,吃到嘴里,甜香满口,回味无穷。难怪古人称糖炒栗子为“灌香糖”,有诗为证:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半拢徘案吆啊嘞闾恰薄 现而今,糖炒栗子早已不是北京的专利,但用北京板栗炒出的糖炒栗子最好吃,却是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正北京板栗炒出的糖炒栗子,因为大部分都拿去出口了。
昌平草莓,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带,生产条件优越,产品质量突出,在周边省区享有盛誉,并远销香港、新加坡等地。昌平具有生产草莓的优越自然条件。昌平区位于北纬40度,这一纬度是国际公认的草莓最佳生产带。昌平区属暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候区,全年四季分明,年平均日照时数2684小时,年平均气温为11.7℃,无霜期为200天左右,年平均降水量为550~600毫米,满足草莓生长的各项气候指标。昌平草莓产区位于山前暖带,昼夜温差大,草莓生长期光照充足,有利于草莓糖份的积累和风味的形成。昌平上风上水,长年空气质量达到一二级的天数占70%,由燕山麦饭石中渗透而下的水源纯净无污染,京密引水渠又从这里穿过,水资源条件优越。土壤属微酸性沙质土壤,透气性好。优越的自然禀赋是生产优质农产品的前提。昌平区的自然禀赋十分适宜草莓生长,从而保证了草莓的品质。
平谷是全国最大的桃乡,推广果草畜综合种养方式只是全区发展生态经济的形式之一。 从上世纪90年代开始,平谷区大面积推广以大桃为代表的果品生产。截至目前,全区已发展果树40.8万亩,建成以大桃为龙头的八大果品基地,占全区有林地面积的将近一半。
地域范围 平谷县山区半山区(大桃主产区)的大桃以及全区17个乡镇高效科技园区的设施桃生产基地 平谷大桃久负盛名,作为地理标志保护产品,其具有种植面积大、品种多、上市时间长、出口量多等特点。经过多年的科技研发,形成了白桃、蟠桃、油桃、黄桃4大系列200多个品种,达到了年产2.8亿公斤、年收入近10亿元的产业规模。每个大桃背后均有30余项科学技术做支撑,其上市时间从每年的3月底可以一直延续到11月中旬,平谷也实现了一年四季有鲜桃的果品产业新突破。
冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分 好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶 莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。 早些年在北京 春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。
又称长辛店脆枣,丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区,以庭院栽植为主。这种枣果实为长卵圆形,个大,平均重13.6克;果皮薄,肉脆,核小,吃起来多汁味甜,品质上等;9月上旬成熟。此品种树姿半开张,树势强健,丰产性极强。
冰花酥,冰花球,北京粽子,北京小吃
北京特产之王致和臭豆,北京特产之茯苓饼,北京特产之北京酥糖,北京特产之北京烤鸭。
北京人的早点煎饼 豆腐,北京烙饼,北京风味小吃之水晶门,北京的鱼菜,北京八宝饭,白羊头肉,北京腊八粥。
北京是中华人民共和国的首都、直辖市和国家中心城市,是中国的政治、文化中心,中国经济的决策和管理中心,是中华人民共和国中央人民政府和全国人民代表大会的办公所在地。北京位于华北平原的北部,背靠燕山,有永定河流经老城西南,毗邻天津市和河北省。北京下辖东城区、西城区、朝阳区、海淀区、丰台区、石景山区、门头沟区、房山区、大兴区、通州区、顺义区、昌平区、平谷区、怀柔区、密云区、延庆区。
早在西周初年,周武王即封召公于北京及附近地区,称燕,都城在今北京房山区的琉璃河镇,遗址尚存。又封尧之后人于蓟,在今北京西南。后燕国灭蓟国,迁都于蓟,统称为燕都或燕京。
北京烤鸭,全聚德有外卖,可以带走;稻香村的点心,可以装盒;有卖袋装的茶汤;你可以到超市买到灌肠儿,回家后拿猪油炸一下,浇上点蒜汁儿,味道非常好;还有豌豆黄,艾窝窝,糖耳朵。。。这些小吃都可以带走。
其他特产还有板栗,景泰蓝,果脯都是北京特产
有好多吖,茯苓饼、京八件、糖葫芦、驴打滚、还有就是不得不提的北京烤鸭,之前俺也是北漂的一员……
春节回家的时候就买的这些东西回去给了姥姥、奶奶爷爷、还有俺亲爱的爸爸妈妈哒~~!~!
楼主也考虑买个大礼包,里边这几样就都有了……
快过年了,新年快乐哈!~!~
北京其实没有什么特产的。勉强算北京名牌的烤鸭也是外地人开的,不过烤鸭还是不错的,有全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的闷炉烤鸭最有特色,都可以带走的。其它果脯在北京也换算不错的。
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