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岳阳本地有哪些土特产呢?

[华容特产] - 岳阳本地有哪些土特产呢?

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一、岳阳本地有哪些土特产呢?

岳阳是湖南省的地级市,省域副中心城市,第二大经济体,也是是湖南唯一的国际贸易口岸城市,所属地区为中国华中地区。全市总面积为15019平方公里,常住人口有577万多人。著名的景点有:岳阳楼、石牛寨等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!

一:华容大湖胖头鱼胖头鱼,学名鳙鱼,又称鲢鳙,中国著名四大家鱼之一,为农产品地理标志产品。此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。鱼脑营养丰富,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸 ,这是一种人类必需的营养素,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃里面有胶原蛋白,所以它的口感也非常的好。

二:洞庭银鱼洞庭银鱼,又叫面条鱼、冰鱼,是一种小型鱼类,身体细长、半透明,无鳞,一种生长在海水里,却在淡水里产卵的鱼类。它分为好几个品种,其中以短尾银鱼和寡齿短吻银鱼为上品。银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。而且它的做法也有很多:可干炸,可炒,也可以蒸等,美味可口!

三:华容青豆角花荣青豆角是花荣县的特产,豆角又叫做豇豆,别名豆角、长角豆、是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。

四:华容黄白菜苔华容黄白菜苔为湖南省华容县地方菜苔品种、特产,中国地理标志产品。华容黄白菜苔,白菜苔中的黄苔类型,湖南地方品种。早中熟、优质,适合在湖南、等长江中下游地区栽培。其特点有茎叶肥嫩、爽口,品质好,受到广大消费者的喜欢。

洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、屈原醇酒、洞庭春茶、平江酱干、兰花萝卜、君山银针茶等,这些都是岳阳本地的土特产。

1、岳阳黄茶,历史久远,是中国黄茶代表性产地。以君山银针、北港毛尖为最。2、岳阳纸扇,扇骨以竹制成,光亮轻巧,镂刻精美。3、张谷英油豆腐,色泽金黄,空心酥软,内含丰富的蛋白质、维生素A、铁、钙等,常食对减肥健身、防治高血压、便秘等有明显作用。

君山银针,洞庭银鱼,团湖莲藕,湘莲,兰花罗卜,湘阴a头,金龟,岳州扇,岳州窑,长乐甜酒,平江干子,华容团子,临湘竹器,永菊黑茶。龟蛇酒已经不正宗了。

君山银针茶。洞庭银鱼。还有湘莲。兰花萝卜。岳州扇。岳阳黄茶。长乐甜酒。临湘黑茶。三江板栗。洞庭春茶。醋水豆腐等等。

二、苏州小吃青团子

你好 糯米做的 !

三、武隆这里有哪些特产可以买的呢

武隆特产主要有羊角豆腐干、羊角老醋、武隆王吂牛肉干、土坎晶丝苕粉、仙女山大脚菌、干笋、老腊肉、鸭江老咸菜、武隆厥粑、蕨精粉等

四、玉溪有什么特产,风景.?

玉溪50个不可错过的地方

禄充波息湾

随缘居铜锅鱼

碧云寺

明星鱼洞车水捕鱼

孤山夜潜

海门公园、界鱼石

徐家头村神鱼泉

江川三道菜

星云湖捕鱼节

大沙嘴吃鱼

帽天山古生物研究所

李家山青铜器博物馆

阳宗镇小屯村

易门脚家甸恐龙化石

易门龙泉国家森林公园

高香万亩茶园

天子山温泉

峨山小街镇鸽宴饭庄

映月潭

汇龙生态园

聂耳故居

高古楼

灵照寺

凤凰路古瓷窑址

九龙池古建筑群

红塔区大广场烧烤

紫艺路酒吧

通海秀山

通海兴蒙乡

通海杨广镇小新村

纳家营大清真寺

杞麓湖十里长堤

易门聚缘酒店

易门陈记风味羊肉馆

易门绿汁江

华宁象鼻山温泉

华宁盘溪桔园

华宁盘溪火车站

华宁白塔山陶窑

大龙潭鲟鱼场

新平漠沙大沐浴花腰傣

新平戛洒大槟榔园

新平哀劳山风景

新平磨盘山国家森林公园

新平腰街红河漂流

元江红河谷生态观光园

元江世界第一高桥旅游风景区

元江那诺梯田

元江南溪原始森林、高山水库群

元江江东“不见不散”烧烤店

五、请问各位:青团子是哪里的特产,用来做青团子的面粉使用何种草的汁液和的

青团子

青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物,皮子粳糯混杂,馅心酿制粗糙,一般为农家自食。

传说清朝末年,正仪镇有个叫赵慧的女子,发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料,而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻,又不粘牙,存放数天不破裂、不发硬、不变色。后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方,从此青团子供应于市场,成了一种色味兼美,饶有乡土特色的点心。

而后在改进团子馅心上又下了功夫,用百果心,采用枣子去核切成细粒,加白糖、玫瑰花、松仁配合;另一种是豆沙心。在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油,这样吃起来甜而不腻,肥而不腴,压舌生香,其味醇美。从此正仪青团子的色、香、味胜过苏州黄天源、上海沈大成而闻名于苏沪一带。

苏州一年四季各个时令都有各种名堂的糕团:一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月初九重阳糕,十月萝卜团,十一月冬至团,十二月桂花猪油糖年糕。按着这口诀,一一吃过来,一年也就到头了,如此周而复始。

相传青因子是用雀麦草汁和入糯米,一起舂合,使糯米浸入草汁成泥,变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥,再用芦叶垫底入笼,蒸熟即成。明郎瑛《七修类稿》中曾记载:古人寒食,采桐杨叶,染饭青色以祭,资阳气也。今变而为青白团子,乃此义也。另外还有个传说跟大禹有关。当年大禹治水十三年过家门而不人,他用疏导之法,使三江通流入海,太湖水位下降,水患得以平息,为种植冬小麦创造了条件,深得苏州人的爱戴。相传苏州有位年青的后生,见清明节人们祭大禹都做精美的供品,认为这样不配大禹生前节约的品格,大禹在九泉之下一定不安心。清明节时正是冬小麦返青的时候,他与大家商量用麦叶汁水和糯米粉做成了青团子,将青团子供在大禹治水墓碑前,以士不忘大禹治水之恩。久而久之,相沿成习俗。这个传说与郎瑛的记载倒也并无特别的矛盾之处,只是使用的植物不同。

查查青团的做法,发现还有更多的说法,有的说用青菜汁,有的说用清明茶或艾叶粉,过程倒都差不多,绿色汁液和咸盐或石灰一起煮熟,漂去苦涩味后,捣烂,配上糯米、早籼米磨成的米粉拌匀,揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,也有用枣泥、玫瑰等等其它馅料的,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时另用熟菜油均匀地用毛刷刷在团子的表面——这就成了。最有名的“正仪青团” 采用一种叫“浆麦草”的野草洗干净泡在盛石灰的盆里,在浸泡一段时间后,捞出捣烂,拧出青汁。正仪青团的特点是存放七天不破、不裂、不变色,刚出笼的团子葱绿如碧玉,油亮似翡翠,甜而不腻,肥而不腴,在清末年间曾被列为节令贡品。苏州城内最负声名的当属“黄天源糕团店”的了。这当儿估计早已人满为患,队伍大概排出去很远了。另外采芝斋的销售量也很惊人。前两天在超市里看到保鲜装的一盒盒青团摆得如小山般。

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