[华容特产] - 河北特产有哪些土特产

河北特产有哪些土特产

驴肉火烧、巨峰葡萄、缸炉烧饼、老白干、正定八大碗等等。

1、驴肉火烧

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北。

2、巨峰葡萄

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

3、缸炉烧饼

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。

4、老白干

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。

5、正定八大碗

正定八大碗制作技艺以传统风格。八大碗主要包括：四荤、四素。四荤以猪肉为主，并精选其肘子肉、后臀肉，还有以精肉做成馅制成肉丸子，分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种，根据招待的客人不同。

西双版纳有哪些水果特产？

1、香蕉：香蕉是西双版纳的特色水果，中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。而西双版纳所产的香蕉品质优良，还有排便，促进肠胃蠕动。

2、芒果：芒果是西双版纳的特色水果。西双版纳属于热带气候，盛产芒果，所产出的芒果果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

3、波罗蜜：菠萝蜜是西双版纳的特色水果，更是世界著名的热带水果，原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。而西双版纳所产的菠萝蜜果实硕大，香气浓郁，肉质细腻，味甜入蜜。依果实大小而论，堪称果王。除此之外，西双版纳的特色水果还有酸梅、酸角、柚子、杨桃、番荔枝、荔枝、桂圆、椰子、羊奶果、酸多依等。