如下:
1、臭豆腐。
长沙臭豆腐闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错。
2、糖油粑粑。
长沙小吃中最有名的,糖油粑粑要算一个了。走在长沙的大街小巷上,随时能闻到沁人心脾的糖油粑粑香味,看到炸糖油粑粑的摊点。
3、姊妹团子。
姊妹团子起源于20年代初,有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子,她们做的团子既拍虚好看又好吃,颜色瓷白,小巧玲袭让燃珑,糖馅的甜香不腻,肉馅的鲜嫩可口,外面的皮糍糯柔软,滑虚姊妹团子从此出名。
到长沙必吃的美食店
1、超级文和友,是亚洲最大的龙虾馆,也是长沙美食品牌代言之一。来长沙的明星,大部分都会来这里打卡。一走进去,这里特别像是在玩大型沉浸式游戏,它也是全长沙最适合拍复古港风照片的地方。
2、茶颜悦色,是创立于2013年的长沙原创中国风茶饮品牌,因为独特的视觉风格,高品质食材味道,热忱的服务,成为了长沙人钟爱的饮品品牌,也成为外地人来长沙必“打卡”的一个“景点”!
湖南长沙特色美食小吃有糖油粑粑、甜酒、臭豆腐、长沙米粉、口味虾等。
1、糖油粑粑
糖油粑粑,香甜软糯。和臭豆腐一样,是长沙随处可见的小吃,由简单的糯米粉和糖为原料制成。金黄色的色泽,甜甜的香味,虽然刚出锅的糖粑粑很烫,但就是趁热吃才是最有味道的。
2、甜酒
甜酒,浓郁醇厚。长沙人除了嗦粉,也很偏爱喝甜酒,品种不少。小钵子甜酒必吃,冰镇梅子酿也是很好吃的。长沙的甜酒味道浓郁醇厚,风味更佳,甜酒入口清甜,但后劲十足,往往使人在不知不觉中不胜酒力。
3、臭豆腐
臭豆腐,外脆里嫩。臭豆腐和其独特的味道,已经闻名全国了,在长沙臭豆腐店也是三五步就能遇上一家,闻着臭臭的味道你就知道,那就好不好吃。卤的青黑的,豆腐块在油锅里,炸过后外脆里嫩,再浇上特制酱汁,铺上香菜,香辣过瘾。
4、长沙米粉
长沙米粉,回味无穷。分圆粉和扁粉两种,本地人偏爱宽扁粉。热气腾腾的米粉盖上肉丝、辣椒、酸豆角等佐料,汤头则是大骨清汤,味道会清淡一点,一拌一嗦,美妙的滋味尽在舌尖。
5、口味虾
口味虾,香辣鲜浓。又称麻辣小龙虾,几乎是所有游客来长沙的必吃,美食长沙人对口味香热爱产生了口味虾节,使其成为特色城市文化。色泽鲜亮、口感香辣的小龙虾,吃得满头大汗,满嘴通红也乐此不疲。在长沙吃的不是小龙虾,而是味道和氛围让人难以忘怀。
可能是长沙的臭豆腐吧```呵呵
小龙砍老火锅,老码头火锅和蜀九香火锅酒楼都很好吃。还有老妈蹄花总店一定要去试试。
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