热干面。
热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁,量卤水汁、生抽为辅助材料。
其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食。
湖南的美食有:
1、常德牛肉米粉
常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃,湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭,放入沸水里煮熟捞出装碗里,加入牛肉汤,牛肉块,辣椒,香菜和调味料等就可以食用。
2、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是在全国都很出名的小吃,长沙臭豆腐的外观是黑色的,臭味远扬,经过油炸后,加入辣椒酱和香菜等,吃起来别有一番风味。
3、糖油粑粑
糖油粑粑是湖南长沙的一道名小吃,糖油粑粑的外观颜色金黄色,圆圆的非常诱人。糖油粑粑是将糯米做成的粑粑,经过油炸后,加入白糖或是红糖食用。
湖南我去游玩过几次,其中不乏品尝当地的特色美食,在当地人的推荐下我打卡了很多美食,发现有几个特别好吃,味道也很独特,下面分享5个给大家参考下,去湖南玩一定要尝尝呀~
一、长沙臭豆腐
二、糖油粑粑
三、麻辣子鸡
四、刮凉粉
五、坛宗剁椒鱼头
相信吃货们看完会按捺不住蠢蠢欲动的心了~打卡走起!
一、长沙臭豆腐
作为长沙最有特色的小吃当然首当其冲的推荐,经过比较感觉黑色经典的臭豆腐最好吃,浓郁的汤汁配上辣椒榨菜在口中翻腾,鲜香与辣味十足交替融合的感觉。
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