[华容特产] - 湖南土特产有哪些 湖南土特产介绍

湖南土特产有哪些 湖南土特产介绍

1、剁辣椒。湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好，纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。

2、湖南腊肉。四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉，分别代表了四种味道：“辣、烟、香、甜”，湖南占了两种，可见湖南腊肉的名气有多大，尤其是衡山腊肉，并不是一般的烟熏腊肉，美味又健康。

3、湘绣。湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳，质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上，两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案，既有名贵的欣赏艺术品，也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。

4、酱板鸭。湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。

5、临武鸭。临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子，像野鸭一样，全是瘦肉，而且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一，为历代贡品。

6、湖南米酒。湖南米酒味道甘甜，采用纯粮食自然发酵酿造而成，湖南很多地方的老百姓都自己酿制米酒，米酒除了喝以外，还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品，衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。

适合送人的湖南特产 有哪些适合送人的湖南特产

1. 湘绣：作为长沙的非地理标志产品，湘绣是中国四大名绣之一。起源于湖南民间，吸收了苏绣和粤绣的特点，拥有超过2000年的历史。游客可购买湘绣手帕、丝巾等赠予家中女性长辈，具有深刻纪念意义。

2. 麻仁奶糖：长沙特色小吃，以奶粉、奶油、白砂糖和芝麻为主要成分，经过精细工艺制作而成。外观白色，内部黄色，口感松软有韧性，包装鲜艳，适合作为礼物。

3. 浏阳茴饼：长沙浏阳县的传统特色小吃，圆形凸起，表皮酥脆，馅料饱满，口感松泡爽口，油而不腻，香气扑鼻。

4. 长沙乔饼：长沙传统糕点，历史悠久。扁圆外形，表面布满糖霜，细腻饱满，味道甘甜，带有一灶早香辛辣味，口感极佳。

5. 靖港古镇毛毛鱼：靖港古镇的特色美食，口感麻辣，又麻又辣，非常好吃。

6. 长沙口味虾：起源于长沙教育街，色泽鲜艳，汤汁浓郁，香辣可口，麻辣开胃。曾登上快乐大本营舞台，受到主持人推荐。

7. 浏阳豆豉：长沙浏阳县土特产，泥豆和小黑豆混合加工而成，呈褐色或酱红色，质地柔软，下饭佳品。

8. 酱板鸭：色泽深红，酱香浓郁，皮酥肉香。不仅美味，还具有活血顺气功效。长沙酱板鸭增添了当地独特风味，辣味开胃。

9. 剁椒鱼头：长沙招牌菜，将胖鱼头洗净剁开，加入植物油、料酒、姜丝，蒸熟后撒上葱姜蒜末和剁椒。隐芦雀剁椒鱼头鲜香辣完美融合，香辣可口。

10. 长沙臭豆腐：长沙最具代表性的特色小吃，闻起来臭，吃起来香，深受吃货喜爱。现已有包装好的产品，口感与现做相近，适合带回家赠予亲朋好友。