有 晒干可以用于泡茶 也可以把野酸菜放在骨头一起做汤 对于治疗关节炎有一些帮助 我个人认为药用价值不是很大
湖南没有鸟粪这道菜。根据相关查询信息显示,全世界也没有叫鸟粪的菜,湖南有一种名叫雷公屎的野菜,是一种菌类,是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下糜烂后生长出来的,属于一种藻类植物。
分很多 大致为蔌菜,花菜,曼菊等等
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