[湖南特产] - 长沙特产排行榜前十名

一、长沙特产排行榜前十名

长沙特产排行榜前十名

1.湖南腊肉：独特的腌制和烟熏工艺。

2.湘绣：中国四大名绣之一。

3.火宫殿臭豆腐：特色小吃代表。

4.湖南茶叶：品质优良。

5.剁椒鱼头：湘菜经典。

6.姊妹团子：传统小吃。

7.湖南蛋饺：口感鲜美。

8.跳跳虾：活虾炸制。

9.桂花糕：香甜可口。

10.湖南米粉：汤头浓郁。

二、湖南有什么特产？

湖南特产

湖南是中国的一个省份，以其丰富的特产而闻名。以下是湖南的一些主要特产：

1. 茶叶

湖南的茶叶品质优良，尤以湘茶最为知名。湘茶包括绿茶、红茶、乌龙茶等多个品种，口感醇厚，深受消费者喜爱。

2. 湘菜

湘菜是中国八大菜系之一，湖南的特产当然少不了美食。湘菜以其独特的麻辣味道和丰富的烹饪手法著称，如剁椒鱼头、辣椒炒肉等都是湖南菜的代表。

3. 农产品

湖南的农产品丰富多样，如柑橘、稻米、辣椒等。其中，湖南柑橘以其品种繁多、品质优良而享誉全国。

详细解释：

茶叶：湖南的茶叶产业历史悠久，茶叶品种繁多。其中，绿茶是湖南茶叶的代表，以其清香、甘醇的口感受到广大茶友的喜爱。此外，湖南还产红茶、黑茶、花茶等多个品种，这些茶叶都各具特色。

湘菜：湘菜是中国著名的菜系之一，其特点是麻辣、鲜香、口味较重。湖南的厨师们运用丰富的烹饪手法和独特的调料，制作出了一道道美味的佳肴。剁椒鱼头、辣椒炒肉等经典菜品，都是湖南菜系的代表。

农产品：湖南的农业生产十分丰富，其中柑橘、稻米、辣椒等是湖南的主要农产品。湖南的柑橘种植历史悠久，品种繁多，品质优良。此外，湖南的稻米也以其粒大、饱满、口感好而受到消费者的喜爱。湖南的辣椒更是以其辣味浓郁而著称，是许多美食的重要调料。

除了以上介绍的特产，湖南还有众多的地方特色产品，如糖油粑粑、臭豆腐等小吃，以及各种手工艺品，如湘绣等。这些特产都体现了湖南独特的文化风貌和地域特色。

三、湖南有哪些土特产？

1、湖南土特产有：长沙臭豆腐、湖南腊肉、临武鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等等。

湖南省，简称“湘”，是中华人民共和国省级行政区，省会长沙，界于北纬24°38′～30°08′，东经108°47′～114°15′之间，东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北连湖北，总面积21.18万平方千米。湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带，地势呈三面环山、朝北开口的马蹄形地貌，由平原、盆地、丘陵地、山地、河湖构成，地跨长江、珠江两大水系，属亚热带季风气候。土特产有：长沙臭豆腐、湖南腊肉、临武鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等等。

长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一，外表看起来黑黑的，表皮焦焦的，内部却嫩嫩的，味道非常鲜美，有着豆腐特有的香味。

湖南腊肉是湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香。

临武鸭是湖南临武特有的一种鸭子，全是瘦肉，且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美。为历代贡品。

湖南米酒味道甘甜，采用纯粮食自然发酵酿造而成，湖南很多地方的老百姓都自己酿制米酒，米酒除了喝以外，还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品，衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。

剁椒鱼头是湖南的招牌菜，寓意着鸿运当头。色泽洪亮，肉质细嫩，摆放到餐桌上十分抢眼，瞬间让人食欲大增。

凤凰姜糖是传统的独家特产，源于凤凰民间治风寒感冒的一种小配方。闻着喷香，咬着酥脆，令人唇齿留香，回味悠长。

永兴冰糖橙是湖南永兴特产。果形近球圆形，色泽鲜艳，汁多肉脆，甜润爽口，皮薄少核或无核，具清香味且耐贮存。

武冈卤菜是湖南武冈传统的地方名菜，历史文化源远流长。卤菜制作极其讲究，经浸泡蒸煮制作而成，口感独特。

安化黑茶是湖南安化特产，六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。

邵东黄花菜是湖南邵东特产，此地所产黄花菜以色泽鲜亮，食味别致，香气馥郁、肉头肥厚而闻名。

四、湖南必买的十种特产

湖南必买的十种特产：

1. 湖南臭豆腐

湖南臭豆腐以其独特的颜色和气味著称，然而品尝时却能体验到相反的风味。油炸后外酥里嫩，搭配秘制酱料，风味绝佳。

2. 临武鸭

临武鸭以其细嫩的肉质闻名，曾是朝廷贡品，如今在全国享有盛誉。

3. 沙糖桔

沙糖桔在10月份成熟，因此得名十月桔。其皮薄、肉细、无渣，清甜可口，是全国知名的水果。

4. 仁化银豪茶

仁化银毫茶属于绿茶，汤色清澈，带有兰花香气，味道醇厚，是银毫茶中的上品。

5. 龙口荸荠

荸荠，又称马蹄，是水生植物，口感清甜，是湖南的特产之一。

6. 醴陵黄菜

醴陵黄菜是湖南的特色蔬菜，外形虽不起眼，但味道独特，叶子喂鱼，菜头则为人食用。

7. 华容大湖胖头鱼

胖头鱼头大占比身体的三分之一，适合做泡椒鱼头。鱼肉细嫩，营养价值高，味道鲜美。

8. 汝城香菇

汝城香菇肉质肥嫩，口感鲜美，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质，药用价值高。

9. 华蓉潘家大辣椒

华蓉潘家辣椒，甜香可口，自1982年种植以来，已有数十年的经验，是湖南华容的特产。

10. 华蓉芦苇笋

芦苇笋营养价值丰富，含有多种氨基酸、维生素，是天然的野生食品。