陕西属于一个物产丰盛的地方,这里最著名的特产是红富士苹果和羊肉泡馍,都是美食哟。
1.奶茶
2.酸奶
3.炉馍
4.羊肉粉汤
5.荞面煎饼泡鸡汤
6.凉拌三丝
7.手抓羊肉
8.府谷碗托
9.洋芋擦擦饭
10.黄米米酒
11.软面糕
12.吴起山羊肉
13.甘泉豆腐干
14.子长煎饼
15.延安油糕
16.延安擀面皮
17.子洲果线
18.绥德抿节
19.宜川花馍
20.神木粉浆
21.横山油馍馍
22.靖边大烩菜
西凤酒临潼石榴陕北红枣肚 兜陕西党参陕西青茶仿唐三彩民间剪纸猕猴桃耀州窑西安玉雕西安景泰蓝兵马俑复仿制品秦腔脸谱皮 影德懋恭水晶饼彩绘泥塑冬青木烙花筷陶 哨户县农民画陕西板粟稠 酒临潼火晶柿子木版年画三原蓼花糖具体可以看这里这里也有一些特产可以作为补充
大红枣,小米,名贵杂豆(各种各样的豆子红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等),荞麦(荞麦醋),苹果,还有很多中药材(粉甘草、山桃仁、酸枣仁、龙骨、沙棘等等)
你好大红枣 榆林大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果大核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长,品质优良。真乃“味夺石蜜甜偏永,红迈朱樱色莫论”,是色、香、味、形俱全的红枣。平均单果重12.6克,大者达35克,鲜果含可溶性糖43.48%,还原性糖40.82%,蔗糖2.53%,核肉比为0.5:2.5,好果率达90%以上。在《中国枣树志》审定会上,榆林大红枣享有很高的评价。 洋芋 榆林洋芋好,美誉满三秦。榆林是著名的“洋芋之乡”,各县市都产洋芋,尤以榆林地区南部的佳县、清涧、绥德、子洲、横山、靖边等6县为多,品质较佳,驰名全国。全地区年产量在15亿公斤以上。主要种植红皮和白皮两个品种,因其抗病性强,丰产性好,外皮光洁,色泽艳雅,个大肉肥,质地细致,营养丰富,含淀粉较高,比其它产地高2%,耐贮耐运,品质优良,食用加工均宜,在全国洋芋品种中名列前茅,是深受洋芋产区欢迎的热门良种。 绿豆 ?榆林具有绿豆生长发育得天独厚的地理环境和气候条件,生产的大明绿豆粒大、整齐、色泽好,是国内外市场上的名牌产品,无毛绿豆、无硬实豆,千粒重6.6—7.6克,是籽食和生豆芽的上乘产品。 横山绒山羊 横山县绒山羊是从1979年始引进辽宁白绒山羊作父本、以陕北黑山羊作母本,以提高产绒性能为目的,采取简单育成杂交,经杂交改良、横交固定和选育提高培育而成的具有产绒量高、绒纤维细长、遗传性能稳定、适应性强的白绒山羊新品种。 它的主要外貌特征是:全身皮毛白色、毛绒混生,具有银丝光泽、体格中等、结实紧凑,头轻小,面部清秀,额顶有长毛,颌下有髯,公母羊均有角,以拧撇为主,颈宽厚、颈肩结合良好、胸深背直、四肢端正、蹄质坚韧、尾瘦而短,尾尖上翘,乳房发育良好,乳头大小适中。公羊头大颈粗,腹部紧凑,睾丸发育良好。 海红果 海红果 海红树是本县的传统果树,属世界稀有树种。海红果色泽鲜艳,酸甜可口,营养丰富,含钙量高,为水果之冠,素有“钙王”之称,具有健脾胃、增食欲、助消化之功效。近年全县共有海红树15067亩,已有20万株挂果,年产鲜果1500-2000吨。利用海红果制成的饮料、果脯、罐头、果丹皮、海红干、果酒、糖葫芦等,是天然的绿色食品行销北京、上海、广州、贵阳、西安、浙江等10多个省市,年收入100多万元
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