水稻可以生产哪些产品

一、水稻可以生产哪些产品

水稻可以磨成大米 还能做什么想不出来 要说大米可以生产什么 那可太多了 米糕 米粉 粉丝 饼干 锅巴等等等 太多了

二、水稻深加工包括哪些产品

大米，米康油，米面

三、大米加工有什么副产品

主要有好米，糙米和谷壳。100KG大米加工，整米60KG左右，碎米10KG左右，油糠10KG左右，

10KG左右！

对于不同地方，不同品种的稻谷，整米与碎米的比例变化很大，油糠和

则小一些！当然具体比例要看当地实际情况。

四、我是农村的 水稻最多 水稻做什么 最赚钱 ？

其实最稳妥的还2113是大米!

直接买水稻利润是比较低;但深加工副食品,手续复杂,好的副食品投入大,风险高5261,现在大的副食品企业多,刚入门难4102以与之竞争.

做大米:应该分级加工,讲究精包装,登记注册商标;

要有充1653足的稻谷供应,要形成固内定的销售点投放,做得好利润是单纯生产稻谷的几倍!

在农产品加工方面容,当前做大米应该是风险较小的!

五、大米的加工品质应体现在哪些指标上？

大米的加工品质指标主要有：加工精度、光泽、不完善粒（未熟粒、虫蛀粒、病斑粒、生霉粒、糙米粒）、杂质（包括糠粉、矿物质、带壳稗粒、稻谷粒）和碎米率等。

加工精度是指大米背沟和粒面的留皮程度，是大米加工的重要指标。加工精度高低影响大米的商品外观、食味品质及出米率。稻谷籽粒被磨去的皮层越多，精度越高，商品外观变好、食味品质提高，但出米率则变低。反之精度越低，商品外观变差、食味品质降低，但出米率则变高。我国国家标准将大米按加工精度分为特等、一等、二等、三等。

大米的光泽指米粒表面的精白和光亮程度，是衡量稻米精加工（抛光）水平的一个重要指标。

不完善粒、杂质和碎米率是商品大米品质优劣的重要指标，这些指标在大米加工中需要按等级严格控制，其含量高低将影响食用品质和储藏稳定性。

六、水稻加工品质和外观品质主要有哪些性状

稻米品质性状主要包括以下几个方面：加工碾磨品质、外观品质、蒸煮食味品质、营养品质和卫生品质，它们之间既有区别又相互联系，共同决定了稻米的品质优劣。

加工碾磨品质是稻谷在碾磨加工过程中表现的特性，主要包括糙米率、精米率和整精米率三个指标。

外观品质主要包括粒形、垩白米率、垩白度和透明度等指标。

蒸煮食味品质通常用直链淀粉含量、糊化温度和胶稠度指标来表示。直链淀粉含量是指直链淀粉占精米粉干重的百分率，是稻米蒸煮食味品质的定级指标。早米的食用品质比晚米差是由于早稻灌浆期温度较高，胚乳淀粉积累快，因而米质疏松，腹白度较大，透明度较小，缺乏光泽，比晚米吸水率大，黏性小，糊化后体积大，碎米多，整精米率低。所以，用早米煮成的饭，吃起来口感差，质干硬。晚稻结实期秋高气爽，有利于淀粉物质的积累，米质结构紧密，因而品质特征好，腹白度小或无，透明度较大，富有光泽，煮熟的饭吃起来，质地细腻，黏稠适中，松软可口。

根据米粒的营养成分测定，早米与晚米中的蛋白质、脂肪、B族维生素、矿物质等含量，以及产热量，均相差无几。

卫生品质主要是指稻米中农药及重金属无素（砷、镉、汞、铅）等有害成分的残留状况等，主要包括有毒化学农药、重金属离子、硝酸盐等有毒物质的残留量。它是稻米的首要品质指标。