重庆特产
重庆特别著名的一些文化、饮食产品。包括:荣昌折扇、老四川灯影牛肉、梁平柚、蜀绣、怡乐牌小块腊肉、黄沙白柚、诗仙太白酒、羊角梨、三峡石砚、永川皮
蛋、黄连、天麻、江津米花糖、杜仲、党参、江津广柑、白市驿板鸭、龙凤饼、合川桃片、京酱风肉、露华浓曲酒、笛女大曲等等。
材料
黄豆、干冬菇、陈皮、八角各适量,虾子(干货)15克,蘑菇片50克,草菇片50克,雪耳(水发后)80克,面筋50克,支竹50克,娃娃菜100克,木耳50克,粉丝(水发后)50克,姜片20克,盐、糖、蚝油、老抽、花生油各适量
做法
1、黄豆洗净,用冷水浸泡。
2、开锅下适量水和黄豆烧开,加入干冬菇、陈皮和八角煮一个半小时,取汤底备用。
3、虾子烘香备用;
4、爆香姜片,下汤底、蚝油、老抽和其它的食材,慢火焖至入味,下虾子,最后调味便成。
特产有:肇实(一种中药材,煲汤最好)霸王花,裹蒸
手工艺品:端砚(全国文明,甚至日本韩国等国家都很有名)
以上这些是肇庆最最出名的特产了
中国结 最具中国特色啦……自己收编一个大点的 当做礼物很不错的
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