办理禽类屠宰加工厂需要的行政审批手续

一、办理禽类屠宰加工厂需要的行政审批手续

《卫生许可证》、《营业执照》，其从业人员必须持有效《健康证》上岗。

（1)鲜猪、牛肉及其内脏凭当日定点屠宰票据进场销售；活禽及整只白条鸡、鸭、鹅必须经农业部门检疫，凭检疫脚环扣上市销售；冰冻的鸡、鸭、鹅头、翅膀、爪子等副产品和腌制肉、冰冻的猪肚、肠等畜产品，鲜牛及其冰冻的兔、羊肉等商品和外地企业生产的无“QS”标志的预包装肉制品必须提供有效的检验检疫证明和《卫生许可证》、《食品生产许可证》等证明材料方可上市销售；狗肉凭有效产地检疫合格证明上市销售。

（2）鸡、鸭、狗、兔、羊等动物宰杀场所必须符合农业部第15号令《动物条件审核管理办法》中规定的屠宰场（厂、点）动物防疫条件和卫生防疫部门的卫生要求，有完备的卫生管理制度，污染物排放符合要求，卫生管理状况良好，消毒措施完善。

二、开通加工坊后，怎样进牧场加工坊加工动物呢，比如，驴之类的？

首先需要加工的材料，然后在道具这里选择你要加工的动物点击旁边的我要加工就可以了。

三、办屠宰厂需要什么手续?

 符合《生猪屠宰管理条例》要求。要求中提到：取得畜禽定点屠宰许可证。

新建、改建、扩建、迁建畜禽屠宰厂，应当符合畜禽屠宰厂设置规划。

畜禽屠宰厂设置规划由市商务行政部门会同规划、国土资源、畜牧、卫生、环保等有关部门按照合理布局、方便群众、促进经济发展的原则制订，报市人民政府批准后施行。

畜禽屠宰厂的选址，应当符合城市规划和乡村建设规划以及环境保护和卫生、防疫要求，并不得妨碍或者影响所地居民生活和公共场所的活动。

有符合国家《肉类加工厂卫生规范》要求的待宰间、屠宰间、病畜禽隔离间、急宰间以及畜禽屠宰设备、冷藏设备和运载工具等；（三）从事屠宰加工和肉品品质检验的人员必须取得健康证明和相关培训合格证书；

（四）有必要的检疫、检验设备和场所，有消毒设施和消毒药品及符合环保要求的污染物、污水处理设施；

（五）有畜禽及畜禽产品无害化处理设施；

（六）有符合法律、法规和国家强制性标准规定的环保、卫生、防疫等其他条件。

第十一条 单位和个人申请从事畜禽定点屠宰的，应当通过当地县级商务行政部门向市商务行政部门提出，并提交建设项目环境影响评价的批准文件，县级商务行政部门应当在接受申请后五个工作日内出具审核意见并将申请材料报送市商务行政部门，市商务行政部门应当在接到申请材料之日起二十个工作日内作出书面答复，不能同意的应当说明理由。

四、无公害畜产品生产把好哪几方面关键环节

一、管理措施。包括组织机构、管理办法、宣传、培训、资金投入等方面。生产单位应建立相关质量控制机构，明确部门职责和岗位职责，制定落实目标、任务和保障措施。

二、技术措施。根据养殖品种和养殖模式制定养殖流程图，流程图包括从养殖环境、品种选育、采购、放养、投入品控制、养殖过程控制到上市流通的各个环节，确定影响最终产品食用安全的关键环节并制定相应的控制措施。要按照无公害农产品的生产技术标准要求和“四统一”（统一标准、统一投入品、统一技术、统一收购、加工、销售）的模式，实现标准生产，保护生产环境。

三、完善档案管理。对种畜禽、饲料、饲料添加剂的购买、产品的登记号、实际使用时间、使用量、使用方法、使用间隔期以及农产品的销售进行登记，完善记录，实现产品质量安全生产可追溯。