想开个食品加工店需要什么手续

一、想开个食品加工店需要什么手续

开店一般为个体工商户类型，但是在确定经营范围时，需要注意经营项目分为一般经营项目和许可经营项目，其中一般经营项目可以根据自身要求和字号主行业填写。

许可经营项目则需要向许可主管机关申请许可证，个别行业非一个许可证，有许可项目的经营范围必须在取得许可证后才可以合法经营。 食品加工需要进行QS认证，也就是食品流通许可证。

取得营业执照后一个月内需办理税务登记证。

个体工商户营业执照办理流程：

一、办理依据

《个体工商户条例》、《个体工商户登记管理办法》

二、办理需提交材料：

1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》；

2、经营者的身份证复印件（正、反面复印件）；

3、经营场所使用证明。

扩展资料：

食品加工店特点：

1、食品加工业的共性就是将原材料转变为高价值的产品，是一个确保食品安全和延长货架期的转化过程。一般米说，食品加工包括增加热能并升高温度、去除热能或降低温度、去除水分或降低水分含量、利用包装以维持由于加工操作带来的产品的特征等改变。

2、在食品加工的过程中，或多或少都含有满足消费者要求、延长食品的保存期、增加多样性、提高附加值这些目的，但要加上一个特定产品，其目的性可能各不相同，并不是买来没备就可以生产，或达到生产出食品并赢利的目的。

3、食品工业具有投资少、建设时间短、收效快的特点，产品不仅供应国内市场，而且也是我国重要的出口物资。食品工业的发展，不仅可以提供营养丰富、品种繁多、经久耐藏的食品，以满足人民的需要。

改善和丰富人民的生活，而且还将为国家贮备物资、调剂货源、调节市场、保证供应、防荒救灾以及开辟食品新资源、创造新的食品等作出贡献。

参考资料来源：搜狗百科-食品加工业

二、食品小作坊生产许可证办理流程

1、营业执照：到当地工商行政管理局（所）办理营业执照。2、健康证：到当地疾病预防控制中心体检，办理健康证。3、食品流通许可证：携带身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租赁合同）到当地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证。4、食品生产加工小作坊许可证：向当地食品药品监督管理部门申请登记。

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例 》第九条企业取得生产许可证，应当符合下列条件：

（一）有营业执照；

（二）有与所生产产品相适应的专业技术人员；

（三）有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段；

（四）有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；

（五）有健全有效的质量管理制度和责任制度；

（六）产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；

（七）符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。

法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。

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三、食品加工小作坊需要办理什么证件

食品加工小作坊需要办理的证件如下：

1、工商营业执照；到所在地工商行政管理局所办理工商营业执照；

2、健康证；到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证；

3、食品流通许可证；需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证或租房合同等资料到所在地食品药品监督管理局所办理食品流通许可证；

4、食品生产加工小作坊许可证；到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

办理食品小作坊许可证需提供的资料，营业执照原件及复印件，经营者的身份证原件及复印件，经营者及从业人员健康证原件及复印件，食品生产加工场所周边环境图、平面布局图图纸需打印；食品生产主要设备、设施；主要食品原辅料清单；保证食品小作坊食品安全的规章制度；执行的食品安全标准、地方标准或企业标准；生活饮用水安全检测报告；所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。

法律依据：《食品经营许可管理办法》第十一条

申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。