淮安有什么特产最出名淮安较出名的特产有哪些

出自：湖南特产网时间：2024-07-21 10:18 点击：5

一、淮安有什么特产最出名淮安较出名的特产有哪些

1、淮安茶馓，是淮扬菜中的一道名点，它又叫“细环饼’，是用上白精面，拉出像麻线一样的细面丝，再一圈一圈地绕在手掌上，做成四袭宽寸多长、一寸多宽的套环，环环相连，呈梳状、菊花形等网状图案，之后放入麻油锅中泡炸而成，以此做出的茶馓质地酥脆，而且味道香美。

2、高沟捆蹄，是江苏淮安涟水县的特色江苏小吃，距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年间，这里市场活跃，商家交往频繁，高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜，便精制了高沟捆蹄。

3、淮安蒲菜：淮安蒲菜是淮迹迅安的特产之一，其可炒可烩，清香甘甜，肥嫩香脆，爽口美味，可以制作多种名菜。

4、淮山药：淮山药也是淮安的特产，淮山药为楚地仙物，经常食用，有健脾胃、降血压、抗肿瘤及延缓衰老等功效，也是蒸煮姿禅此烧炒的美味佳蔬。

二、白沟怎麽样？

白沟箱包业是河北省十大区域特色产业之一，白沟是“全省箱包特色产业出口基地”。目前，白沟现有箱包规模企业153家，个体加工企业1800多家，从业人员4万余人，形成了年产箱包1.5亿只的规模生产能力，成为全国最大的箱包产销基地。产品不仅销往全国各地，而且在俄罗斯、南斯拉夫、法国、澳大利亚等100多个国家和地区设有销售窗口。白沟箱包在国内市场占有率达35%，“三北”市场占有率达53%。2004年，出口交货值达2.17亿元。

白沟箱包业起源于20世纪70年代初，经过三十多年的发展，白沟箱包业不仅建起了庞大的生产基地、大型现代化箱包交易城及配套专业市场，并成立了专职的箱包科研机构，形成了富民强市的特色产业。白沟箱包业带动了周边的高碑店、雄县、定兴、容城等县市的30多万人从事箱包生产、加工、贸易或与之相关的行业。箱包业给高碑店市农民带来的收入占到农民人均收入的1/5以上。

白沟箱包交易城是全国最大的箱包专业市场，总建筑面积3.4万平方米。自1993年5月1日起兴建，于1994年5月8日建成并营业。2004年，该交易城进行了改造升级。改造后的交易城全部为高档次精品屋，商品品牌由原来的400多个增加到1000多个。一楼经营白沟的知名品牌箱包；二楼经营国内外名牌箱包；三楼经营库存商品和各式衣箱及旅行箱。交易城集天下箱包产品之大成，品类齐全、名牌荟萃。质地有皮革、人造革、化纤等多种面料，共分30大类，3000多个花色品种。并先后注册了“玉兔”、“魏胖子”、“福润德”、“利斯德曼”、“美雅诺”、“斯特利”等600多个品牌，其中“玉兔”箱包系列产品以其优良的品质、先进的设计而深得广大用户的青睐，被河北省评定为“全省县域特色十大名牌产品”，2001年通过ISO9000国际质量体系认证，真正形成了白沟商品“同等质量价格最低，同等价格质量最好”的独特优势。2004年，交易城日客流量达7万人次，年成交额达50亿元。

白沟工业区为省重点建设项目，从2000年开始兴建，享受省级园区优惠政策。到目前，工业区面积已从100亩发展到近5000亩，总投资达15亿元，入区的670家工业企业，480家已经投产。韩国燕帝皮革制品公司、法国克拉维皮具有限公司、中韩合资的亿达皮具有限公司、广州卡尔顿皮具有限公司等一大批中外知名企业落户工业区。