木薯加工成淀粉，剩余的渣子叫什么？都做什么用了？

一、木薯加工成淀粉，剩余的渣子叫什么？都做什么用了？

木薯加工成淀粉，剩余的渣叫木薯渣。

木薯渣可以烘干成粗饲料，

可以卖给养猪户拿去发酵喂猪，

可以卖给饲料厂做成牛饲料、鱼饲料、猪饲料等专业饲料，

还可以当成有机肥使用，或卖给有机肥料厂，

也可以用来生产酒精，

或当成沼气原料等等，用处很多......。

1个立方米大概10块钱～20元吧，看市场行情。

可以承包整个厂的淀粉渣，这样或许会很便宜的。

你好！

木薯加工成淀粉“薯粉”,剩余的渣子叫“薯渣

可以做饲料

仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

木薯加工成淀粉“薯粉”,剩余的渣子叫“薯渣

可以做饲料

小麦淀粉是普通小麦面粉把；里面的面筋也叫纯蛋白提炼出来以后，剩下的面汤，烘干以后就是小麦淀粉了，玉米淀粉和木薯淀粉都是差不多的提炼方式，但是只有小麦淀粉可以做凉皮，河粉等，玉米淀粉和木薯淀粉，小麦淀粉都可以勾芡等，粘度最大的是...

二、木薯粉不是有毒吗，为什么还可以食用

1、木薯粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉，是用树薯粉做成的小圆球，而树薯粉则是从树薯或木薯植物（Manihot esculenta）的根部精炼所得的淀粉。新鲜的木薯确实是有毒的，但是木薯粉经水泡、干燥等去毒加工处理后是可食用的。木薯片经历毁煮熟或烘培后，也可以食用。

2、木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄胡烂慎糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。

3、木薯药用功效主要是消肿解毒。 主治：用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等证。

扩展资料：

特征：

木薯淀粉无异味，适用于需精调气味的产品，例如食品和化妆品等。

口味平淡:木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米)，因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品，例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。

浆糊清澈: 木薯淀粉蒸煮后 形成的浆糊清澈透明，适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要。

粘性 ：由于木薯原淀粉中支链淀粉与裤敬直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时，木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏 松结 构，这在许多食品加工中相当重要。

冷冻-解冻稳定性高 ：木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性，因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。这一特性还可通过改性进一步增强。

用途：

木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。

中国民间传说，用木薯粉泡开水可以去火。

在中国家庭中（特别是闽南地区）喜欢用木薯粉掺水和肉搅拌均匀，口感更好。

备注：

木薯是世界三大薯类之一，广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚热带地区，木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局，饲料生产，工业应用等方面具有重要作用，已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。

木薯为大戟科植物木薯的块根，木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形，肉质，富含淀粉。木薯粉品质优良，可供食用，或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含氰苷，有毒，鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。由于鲜薯易腐烂变质，一般在收获后尽快加工成淀粉、干片、干薯粒等。木薯主要有两种：苦木薯(专门用作生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似马铃薯)。加工后食用，为当地居民主要杂粮之一。

用量：要因用而宜，适量就行。

参考资料：百度百科-木薯粉

三、农村常见的木薯，都有什么作用呢？

每到秋后，刮木薯皮，晒木薯干片，打木薯粉都成了最主要的农活，晒场少，还把木薯片晒草坡上晒，太阳落山时，小同伴们就结伴捡木薯片。木薯容易种植，果实也长得好，有时分一颗木薯杆下的木薯有十来斤。木薯可食用，可作家禽饲料，可打成淀粉，可发酵制造酒精，可发酵作为汽车燃料，木薯食用必需要经过浸泡处置，但木薯全身都是宝，用处普遍。

一、粮食缺乏的年代，可拿来煮粥，即木薯粥，配咸鱼，可称海边人家一道特征菜，木薯分本种木薯与面包木薯，新颖本种木薯白肉，普通拿来煮粥，必需要用清水浸泡一个晚上换两三次水，才干食用。面包木薯有白肉黄肉，面包木薯不用经过泡水，可直接蒸来食用，煮甜品也行。食用前一定要分清木薯种类。

二、木薯可切片晒干煮熟用作家禽饲料，喂鸡鸭鹅猪都能够，晒干之后就不用泡水了，直接煮。以下图片是本种白肉木薯

三、木薯可用机器研碎用作淀粉，炒菜配料，可做成小吃木薯籺，芋圆甜品中有些丸子也是木薯粉做的，Q弹粘牙好吃。

四、以前用作杂粮食用，如今科技兴旺进步了，木薯可发酵提取酒精，可制造汽车燃气燃料。有特地的粮食集团收买制造，种植木薯的中央都有种植基地，新颖挖好的木薯直接拉去基地制造，木薯作的燃气燃料也有特地的加气站，科技的力气。

木薯窝头做法简单，只需把加工好的木薯面粉加上适量的水，搅拌，和面，蒸熟就成了香喷喷的木薯窝头。木薯除了人和畜禽用来食用以外，还能够用来发酵蒸酒，是提炼乙醇的主要原料。在乡村木薯全身是宝，是农民的主要经济作物之一。

木薯别称树薯、树葛、葛薯等，为大戟科木薯属直立灌木植物，原产巴西，现全世界热带地区广泛栽培，具有消肿解毒的功效，对痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症有治疗作用，

木薯既可以食用，而且还可以作为家禽的饲料，可以打成淀粉，还可以发酵制作成酒精，或者发酵作为汽车燃料，木薯全身都是宝。

是用来提取淀粉的，有时候可以直接食用，有时候可以用来做葡萄糖，也可以用来做酒精。

可以充饥。木薯含有大量淀粉，可以为人体提供充足的碳水化合物，补充能量。