怎么在家制作一些简单的小点心？

怎么在家制作一些简单的小点心？

在2片饼干中间放点奶油…奶油饼干！ 在小蛋糕上涂点奶油…奶油蛋糕！

中国传统的糕点怎么做

不同中国传统的糕点有不同做法，例：

传统白糖糕：

材料

粘米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发酵粉2克，清水350毫升。

做法

1. 将白糖倒入粘米粉内搅匀，倒入清水混合均匀成粉浆水。

2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。再过滤，放凉至不烫手。

3.往过滤好的米糊里加入干酵母和发粉，搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时。

4.取个不锈钢深碟子，在内壁刷一层薄油，将发酵好的米糊倒入锅内用大火蒸30分钟即可。