南方地区怎么养好君子兰

南方地区怎么养好君子兰

土壤要求

栽培君子兰的盆土最好用森林腐叶土掺一定比例的粗沙，这种培养土土质肥沃、膨松，透气渗水性能好，有利养根。在缺少这种盆上的地方，可以就地取土。

例如广州一带就可用塘泥、碎砖块加木炭做盆土进行栽培，效果也很好。但是，无论用什么样的盆士，都应具备较强的透气、渗水性能。

温度要求

栽培君子兰，南方同北方比较，有利条件是气温高，在最低温度为5℃一O℃的地方，不仅能在室内盆栽，也可以在庭院中露天栽培，冬季不必像东北地区那样为君子兰采暖增温。

特别是在南方沿海地区，自然条件更好，空气湿润，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，很适宜于君子兰的生长。、

施肥方法

君子兰是喜肥花卉，施肥也要本着就地取材的原则。可根据君子兰植株生长的需要，供应其足够的氮、磷、钾肥和其他微量元素。

施肥应以植物肥为主，如花生饼、大豆饼、麻酱渣等，尽量少施用动物肥，以保持其叶层色泽鲜嫩。

浇水方法

江西以南地区栽培君子兰，夏季要为君子兰创造一个适宜生长的环境，室内盆栽最好设置空调降温，如无空调设备，可放在室内的通风处，每天给花叶喷水，3—5天给盆土浇一次透水。这样可以保持花叶新鲜和防止因失水烂根。

露天栽培，高温季节搭设遮阴棚，使其接受散射光照射，同时注意增加环境湿度，避免因环境干燥造成植株损伤。

花生可以做什么食品

花生酥

材料：面粉 200g 花生酱150g 食用油50g 糖粉80g 干果30g

步骤：

1、在食用油中倒入花生酱，用蛋抽搅匀，如果过干可以适量添加一点油。

2、加入糖粉，搅拌均匀。

3、如果想加果干例如核桃之类的，可以适当添加。

4、加入面粉，揉成团，如果比较干，可以适量添加些水，能成团就好。

5、用擀面杖擀成厚25px的饼皮，用模子印出喜欢的形状。

6、如烤箱，中层，170度，20分钟。

酥香花生饼

材料：花生粉20克、花生酱10克、酥油10克、花生油10克、低筋面粉30克、糖粉35克、苏打粉1克、蛋液3克

做法：

1、无皮花生用烤箱烤香后用搅拌机打成花生粉

2、花生粉、糖粉倒入面包机中，加入花生油，开动拌匀，然后再加入酥油、花生酱和蛋液拌匀

3、苏打粉和低筋面粉混合过筛，最后倒入上述材料中充分拌匀（不用面包机代劳，用手完成上述工序也没问题的）

4、饼模上先撒上少许面粉，然后倒扣出多余的面粉，取适量花生饼面团放入饼模中，用力压紧，然后把饼倒扣出来

5、成型的饼平铺在烤盘上，160度烤20分钟（不用扫蛋液了）就完成

花生饼

材料 :

中筋面粉 150公克

沙糖 20公克

泡打粉 3公克

奶粉 15公克

鸡蛋 1颗

香菜 5公克 (可不用)

水 150cc

沙拉油 2茶匙

调味料:

花生粉 3大匙 (或用花生碎)

细沙糖 2大匙

做法:

1. 将所有材料混合后，用打蛋器搅拌均匀成粉浆备用。

2. 花生粉及细糖拌匀；香菜洗净切碎备用。

3. 锅加热，先於锅底抹上一层薄薄的沙拉油，待油热转小火，并将作法1的粉浆缓缓倒入，轻轻摇晃锅子使粉浆均匀分布於锅底。

4. 将作法3盖上锅盖，烤约2分钟至熟后打开锅盖，撒上作法2的花生馅料及碎香菜，再用刀子於饼的中心线轻轻划下一刀痕后以锅铲将?对折取出盛盘即可享用。

花生糯米球

材料：糯米粉300克，精粉三大匙，花生粉3/4杯，红豆沙200克

步骤：

①将精粉置汤碗内，迅速冲入沸水半杯，立即搅拌，使精粉凝结而呈透明状。

②将精粉加入糯米粉中，倒入适量的冷水、白糖、猪油，拌成面团后用力揉搓，使其产生粘性，再捏成24份皮。

③豆沙分成24粒，一张皮包入一粒豆沙馅，搓成糯米球。先将一半的糯米球放入剩下的五杯沸水中，加盖高火5分钟，煮沸后捞出，立即滚上花生粉，再将剩下的一半糯米球放入，以同样的办法处理即可。

花生面包

材料：基础甜面团1500公克

花生馅材料：

1.细砂糖120公克

奶油110公克

盐2公克

2.全蛋1个

3.泡打粉2公克

花生粉210公克

步骤：

(1)奶油置于室温回软后，将材料1拌匀备用。

(2)将材料2加入作法1中，均匀搅拌至完全无颗粒状后，加入材料3搅拌均匀。

(3)将完成基本发酵的面团分割成每个60公克，滚圆静置松弛10分钟。

(4)将每个面团略压成扁圆形，在中间填入适量馅料后，将周围面团拉起，封口捏紧包成圆状，再杆成长椭圆形。

(5)将长椭圆形面团对折后，从对折处平均间隔直切5刀，面团前端留2公分不切断。

(6)再将面团展开，横向对折后稍微拉长，扭旋成交叉如麻花辫状，再将两端交叠卷成圆圈型。

(7)表面刷蛋水后，进行40分钟的最后发酵。

(8)最后发酵完成后，入烤箱以上火220℃、下火160℃烤10～12分钟即可。