我想在家办小型的加工厂,有什么好项目

一、我想在家办小型的加工厂,有什么好项目

现在回乡创业的人也不在少数，加工厂可以做农产品加工、肥料加工、腌制产品加工、手工艺品加工和食品加工等。农村创业市场兴盛得益于资本的流入以及社会生产资源的再分配，加上具备一定的投资环境，在我们的印象中，不少的村子里面都开始办厂，现在有不少的农村小型加工致富项目可以供你选择。

1、农产品加工

比如米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、红薯加工、土特产加工等等，很多的地区仍然有不小的市场需求，只要具备一定的条件，都是可以尝试的哦！

2、有机肥料加工

农村有机肥料来源非常的广阔，制造成本低廉，像人粪尿、家畜粪尿、堆肥、沼气、工业废弃物（酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣）以及污泥等等，这些都是可以利用的资源。

3、腌制产品加工厂

可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工，像萝卜、黄瓜、大蒜等都是常见的腌制产品原料，如果能建立一条从生产到销售的渠道，那么，开这样的小型加工也可以轻松致富哦！

4、手工艺品加工厂

手工艺品的制作不仅具有很高的经济价值还有一定的艺术价值，近年来，在一些民俗文化丰富的地区陆续有很多的手工艺品加工厂诞生，有些生产的产品甚至远销国内外。

5、小型食品加工厂

这个在农村还是比较常见的，各种各样的食品加工厂都有，如面包、蛋糕、饼干、酥糖、绿豆糕、膨化食品等等，生产出来的产品供给其他的厂家、经销商、小卖部等等。

二、网购零食怎么搜索能找到最便宜的？

俗话说得好：该省省该花花，我是机智的小当家。

暑假恰是囤零食的好时机，money得花在刀刃上，get更高质量的零嘴；那就让网购小达人~~咖哥来唠嗑唠嗑省钱小攻略呗！

NO.1   找原产地或代工厂

一个热知识：很多大牌零食都是代工的！也就是贴牌生产。

请翻开手边的大牌零食看袋子背面，“委托单位”是品牌的公司名称；还有一个“受委托单位”，就是这款零食代工厂的名称了；

PK一下呗！

比如某鼠卖21.9元三小包（共348g，每g约0.06元），但从它的代工厂品牌入手，19.9元一大包（共500g，每g约0.03元）；

总体来讲，这样既可省下一半的钱，又买到口感更胜一筹的同类零食！

那如何找到代工厂品牌店？

第一步，产品业或实物袋获取代工厂公司名称；

第二步，在淘宝搜索框输入代工厂名称+零食名称；

第三步，找到啦，点进去同样看一下参数；同样的厂家同样的厂址，就是它没跑了~~

举例：三只松鼠——猪肉脯，代工厂是——靖江市三鑫食品制造有限公司；三只松鼠——芒果干，代工厂是——含羞草(江苏)食品有限公司；百草味——虎皮凤爪，代工厂是——嘉兴市鸿翔食品。

NO.2  关键词搜索

1、地域+零嘴

膨化食品搜河南漯河临颍的，比如虾片，薯片，小麻花等；

2、散称/克重+零食种类

荞麦片，锅巴片等手工零食，就搜散称；土豆片，就搜土特产；虾条，就搜克重+虾条；干果坚果，加大桶……

3、零食边角料

简而概之就是整块食材图包装好看裁掉的部分，口感味道都一样；

比如：海苔就搜海苔碎条；百醇就搜百醇断裂；猪肉脯，就搜碎片肉干等。

NO.3    临期食品

tips：临期食品≠过期食品，是即将到达食品保质期而仍在保质期内的食品。

那如何网购临期零食？

淘宝直接关键词，临期+零食名，比如：临期 饼干，临期 干脆面，临期 巧克力等。

举双手双脚安利的临期店铺：

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哼！谁说俺近视眼，谁贵贵便宜，咖哥一清二楚；愿您惠阅毕，查完支付宝余额，您这颗悬着的心终于不跳了，稳妥哒~~

最后，咖哥特邀您开启美食共享~~叮！

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三、女子卖150碗熟肉被举报判罚5万引发关注，此事背后哪些问题值得关注

王女士告诉记者，她来自重庆市忠县马灌白高村，婆婆虽然没有上过学，但很会做泡菜、黄荆麦酱、渣海椒、风豆豉、腊肉、香肠等当地各种农村美食。

2017年，王女士注册登记了营业执照、食品加工生产小作坊登记证和食品经营许可证，与丈夫一起回家帮婆婆扩大生产，通过自家微店“毛妈妈土特产”销售。一开始，“毛妈妈”的产品以泡菜之类为主，去年他们增加了粉蒸肉等传统扣碗类产品。

王女士说，去年7月，居住在重庆市江北区的黑龙江男子邵某向她订购了150份扣碗类产品，包括粉蒸肉、烧白(即扣肉)、风豆豉回锅肉各50份，总价4500元，说是单位团购。来了笔大生意，王女士很高兴，因为是现做现卖，她让对方等了几天。不久，王女士将150份扣碗做好后用真空包装发货，但包装上没有任何标识，她没想到这给她引来巨大的麻烦。

去年9月，王女士收到法院通知，她被邵某起诉了，对方称她出售无生产日期、无质量合格证明、无生产厂家的“三无产品”，要求退还4500元货款，且按货款的十倍金额予以赔偿。一家人顿时蒙了。

王女士说，她家微店开了好几年，口碑一直很好，此前售卖的各种食品，包装上都按规定标注了食品名称、生产经营者名称地址、生产日期、保质期等信息。这次顾客要的150份扣碗，因为是新推出的产品，而且量多时间紧，她来不及准备有上述信息的标准包装。粉蒸肉和烧白是用一个土制小碗盛放，外面用一个真空透明袋密封包装；风豆豉回锅肉用一个金色铝箔餐盒密封，并粘贴封口包装。没想到，这成为对方的把柄。

重庆市第一中级人民法院2021年11月一审开庭，判决王女士败诉，王女士提出上诉。今年4月7日法院作出二审判决，她再次败诉。

买家确为职业打假人

但并不构成敲诈勒索

对于这个判决结果，“毛妈妈”一家非常愤懑，“邵某2019年就盯着我了，后来还混入了我们的会员群。那个扣碗，他也是一开始买3份，还说好吃，后来一次买150份，然后就直接到法院起诉。”王女士还发现邵某此前有过多起类似案例，她怀疑对方是职业打假人。

关于被指称是“职业打假人”，邵某并不否认。4月21日下午，邵某在接受记者采访时称，“法律并没有规定我买了8次过期食品就不是消费者了。”

职业打假人知假买假、疑假买假，是否还能视其为法律中规定的普通“消费者”?

重庆盟升律师事务所主任罗开诚律师表示：

根据《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》给出了肯定答案，即国家层面从考虑舌尖上的安全，特别是在食品、药品等领域，认定职业打假人更加严苛。只要索赔金额不超过法律规定的标准，通过诉讼要求赔偿并不违法。除非以曝光、恐吓等方式威胁商家，索要远高于法律规定标准的金额，才有可能构成敲诈勒索。

也就是说，买家是不是“职业打假人”，并不影响其以消费者身份依法维权。

关于如何看待职业打假的问题上，北京市中闻律师事务所权益合伙人、北京市社会组织法律调解中心副理事长张新年律师表示：

对打假人正常的索赔活动，应依法予以支持，但是，如果打假人维权异化，借机敲诈勒索，或有其他违法犯罪行为，则另当别论，应依法予以打击。

王女士被判“十倍赔偿”冤不冤?