作坊 百度百科一、从事手工制造加工的工场。也称作场﹑坊﹑房﹑作等。古代有官府作坊及民间作坊之分。二、从事手工业生产的场所。工具一般比较简陋。以前是个体手工业者作坊由作坊主(一般是有较高技艺的师傅)带领帮工或学徒在生产中实行简单协作。 如豆腐坊、铁匠坊,都是手工业时代的叫法,那是没有机械化生产,谈不上什么工厂车间,基本上是前店后厂(前面门市卖食品,后屋大锅制作食品)。近代工业雏形,有了机器,就是工厂车间了。
食品生产许可证和食品加工许可证其实就是一样的。官方语言是食品生产许可证。
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