中国食品质量将逐渐提高,期望能于国际标准接轨,行业竞争也日益激烈,小作坊企业将被淘汰。质量安全、营养将是食品发展的方向。中国人口多,对一个农业国家来说,农副产品依然会在食品中占相当的比重,所以前景还是很可观的,要想增加产品的附加值,必须朝着农副产品深加工的方向去发展,以质量安全前提,才能够保证生存空间。
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