食品生物技术和食品营养与检测哪个更好就业些．．有什么区别吗？

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食品营养与检测

主要专业课程[编辑本段]食品化学、食品检测、食品安全与卫生、食品加工工艺学、仪器分析、色谱分析、波谱技术、微生物学、食品营养学、食品科学、食品质量控制、食品添加剂、食品毒理学、等。

毕业生适应工作范围[编辑本段]卫生、防疫、商检、海关、食品检验、餐饮业、食品生产企业、食品卫生质量监督部门从事食品安全、品质控制、质量管理、检测等工作。

食品生物技术专业简介

食品工业是一个有着悠久历史且蕴涵着巨大市场潜力的朝阳产业，是我国近年来持续、快速发展的一个行业，其工业总产值已跃居我国工业各行业的前列。以生物技术改造传统发酵食品，对促进传统食品发展有极大的潜力和深远的影响。

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握食品科学及现代化生产技术的原理和基本技能，具有生产管理、工程设计、分析检测和一定产品开发能力，从事食品生产、经营和管理等方面的高等技术应用性专门人才。

主要课程食品生物技术、 发酵技术（工程）、功能食品、食品生物化学、粮油加工、软饮料工艺、食品检验与分析、食品质量控制、食品微生物、食品工程原理 、食品机械 、食品营养与卫生等。

食品科学与工程专业考研考医学营养专业怎么样

跨专业考研一般来说难度比较大，主要是专业课复习上。建议还是好好考虑下。