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申请食品生产许可证需要准备哪些资料?

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则(2010版)》、《食品品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》及相关产品审查细则等的具体要求,企业要想获得QS许可证,一定要尽早完善和准备好下列文件资料:

1.有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。

2.组织机构代码证复印件3份

3.生产许可证复印件3份。(换证申请);

4.法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印3份。

5.经备案的企业标准.(无国家标准企业采用的企业标准)

6.生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。(房产证、土地使用证或租赁合同)

7.周围环境平面图3份。

8.各功能间布局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。

9.设备布局图3份。

10.工艺流程图(附关键参数说明)3份

11.治理结构图3份

12.当地环保部门核发的符合要求的证明文件复印件(环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件);

13.产品出厂检验报告、原始记录、产品比对实验报告、委托检验协议及报告。

14.产品使用说明书或产品标签;

15.各项质量安全产管理制度文本及清单;

16.生产设备、检验设备清单及有权使用证明(购买凭据、合同或企业自我承诺书);

17.现行有效的国家、地方、行业标准清单及文本;

18.生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件;

19.原辅材料、包装材料、食品添加剂等产品供应商的生产许可证、营业执照、合格检验证明或报告;

20.申请书格式文本(自行下载)

21.各项企业质量安全记录(与质量安全管理制度相对应)

22.其它相关证明文件(如:员工健康证、检验员证等)

以上是一些必备的文件资料,具体核查时还要查阅子文件以及与现场核对进行详细考核和评比,仅靠经验和关系以及侥幸心理的时代已经结束,只有用实事求是的态度,积极投入,认真落实才是获得生产许可证的根本保证。

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