大豆加工成腐竹是否属于农副产品?

大豆加工成腐竹是否属于农副产品?

1，大豆加工成腐竹属于农副产品，是属于豆制品。

2，腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐

3，腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。

农副产品是什么东东？

副产品(by-product)是在主要产品的生产过程中附带生产出来的非主要产品；

制造某种物品时附带产生的物品，如炼焦的副产品是苯、蒽、萘等。也叫副产物。