宜兴腊八粥怎么做

一、宜兴腊八粥怎么做

腊八粥制作

原料

大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克

花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量。

制作方法

1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。

2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。

3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。

二、竹笋花生煮晒制作方

材料

火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐

做法

1.火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐少许

2.火腿切片，与姜丝一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开，倒入料酒，再转小火炖半个小时。

3.加入竹笋和红枣，盖上盖子，小火炖十分钟

4.放进枸杞，加少量盐调味即可

三、安徽无为严桥花生米怎么做出来的？

0656 6161958

四、老醋菠菜花生米怎么做？

老醋拌菠菜花生

原料：

嫩菠菜500克、花生米50克、熟芝麻5克。

调料：

盐、老醋、白糖、鸡粉、香油 （比例：盐1 老醋5 白糖4 鸡粉3 香油1）。

做法：

1、花生油冷油下锅，满火浸炸至酥；

2、菠菜入沸水快速汆至变软，捞出入冰水镇凉，保持菜不变色，捞出挤干水分；

3、将菠菜、花生米、调料放一起拌匀。用圆形模具装好入盘内，上面撒上熟芝麻，即可。

特色：

造型别致 酸鲜回甜 花生酥香。

五、下酒美食制作方法 盐焗花生米怎么做

主料：花生(鲜)300克

调料：食盐100克，花椒1小把，水适量

盐焗椒香花生米的做法

1.将干瘪、不饱满的花生米挑出，然后用清水冲掉表面的浮土

2.将花生米放在蔬菜甩干器中，甩出多余水份，再晾干

3.将晾干的花生米放在烤碗中，倒入花椒和盐，以用盐将所有花生米盖住为好

4.放入烤箱200度，先烤制8分钟

5.取出搅拌后，再重回烤箱烤制150度烤制8分钟

6.烤好后用筛子将盐过筛，然后将花生米装入无水无没的容器中

7.筛好还可以继续做饭使用