[津市特产] - 适合送人的湖南特产

一、适合送人的湖南特产

1、湘绣，湘绣是长沙的非地理标志产品，也是中国的四大名绣之一，它起源于湖南的民间刺绣，吸纳了苏绣和粤绣的优点后发展起来的，至今已有2000多年的历史。来长沙旅游的人可以买一些湘绣的手帕、丝巾等回去送给家中的女性长辈，很有纪念意义。

2、麻仁奶糖，长沙的麻仁奶糖也是当地很有特色的小吃，它是由奶粉、奶油、白砂糖、芝麻作为主要原料，然后经过精细的工序制成，麻仁奶糖的表面是白色的，中间是黄色，吃起来质地松软带有韧性，包装的也很鲜艳，很适合送人。

3、浏阳茴饼?，浏阳茴饼是长沙浏阳县有名的传统特色小吃，它的外表呈圆形，微微的凸起，表皮酥脆，肉馅饱满，吃起来松泡爽口，油而不腻，很是芳香可口。

4、长沙乔饼，长沙乔饼是当地的传统糕点，它的历史十分的悠久。乔饼的外形扁圆，表面布满糖霜，饼身细致饱满，味道甘甜，而且还带有一点辛辣味，长沙乔饼将这两种味道完美的结合在一起，口感非常的棒。

5、靖港古镇毛毛鱼，靖港古镇在古代是长沙的粮仓，现今其以发展成为了长沙的一大旅游景点，这里不管是古建筑还是美食都非常的多，其中靖港古镇毛毛鱼就是这里的一大特色，又麻又辣，十分的好吃。

6、长沙口味虾?，长沙口味虾最早兴起于长沙的教育街，它的色泽鲜艳、汤汁浓郁、口感香辣无比，十分的麻辣开胃。长沙的口味虾还曾经登上了快乐大本营的舞台，被何炅、谢娜等主持人强烈的推荐过。

7、浏阳豆豉，浏阳豆豉是长沙浏阳县当地的土特产，它是将泥豆和小黑豆混合加工制成豆豉，呈现的是褐色或者酱红色，质地很柔软，十分的下饭，很适合带回家给亲朋好友们慢慢品尝。

8、酱板鸭，酱板鸭色泽深红、酱香浓郁、皮酥肉香，不仅美味还具有活血顺气的功效，这道菜在大江南北都很有名。而长沙的酱板鸭又增添了长沙的独特风味，它采用的是长沙本地的辣椒制作而成，不仅有酱板鸭的酱香味，还有长沙特有的辛辣味，十分的开胃。

9、剁椒鱼头，剁椒鱼头是长沙的招牌菜，它是将胖鱼头洗净剁开，然后放少量的植物油、料酒、姜丝均匀的撒在鱼头上，然后再放入蒸笼里蒸，等蒸熟以后再撒上葱姜蒜末和剁椒。长沙当地的剁椒鱼头将鲜香辣完美的融合在一起，十分的香辣可口。

10、长沙臭豆腐，长沙臭豆腐是长沙最具代表的特色小吃，虽说现在全国各地都开有长沙臭豆腐的小店，但正最正宗的还属长沙当地的臭豆腐最美味。它闻起来臭、吃起来香，深受吃货们的喜爱，而且现在长沙臭豆腐还有包装好的，口感上与现做的差别并不大，很适合带回家赠送给亲朋好友们。

二、湖南益阳特产

益阳是湖南省省辖市，位于长江中下游平原南岸的湘北洞庭湖区域，地处湖南省境内，自古是江南富饶的“鱼米之乡”。当地特色小吃有：安化腊肉、安化魔芋、村姑油豆腐、当归黄芪鸡汤、剁椒胖鱼头、腐乳冬笋、干锅带皮牛肉、灌汤蒸饺、锅贴鱼、红烧肉、红煨八宝鸡、湖南特制无骨腊肉、黄金菜、辣椒炒肚片、老姜鸡、南瓜粑粑、南县麻辣肉、坛制曝茄、子皮炒腊肉、虾米辣椒糊、香腊鸡肫、鱿鱼肉丝、原蒸肚片、志溪春绿、猪血粑粑、走油豆豉扣肉。下面简要介绍一部分

一、安化黑茶

黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病）、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。

二、沅江芦笋

又名“荻笋”，生长在南洞庭湖的滩涂湿地上。它天赐野成，营养丰富，风味独特，集天然野生和绿色有机等特点于一体，是大自然对人类美食的无私馈赠。

三、安化千两茶

即花卷茶，因一卷茶合老称约重一千两。该茶用棍锤筑制在长筒形的篾篓中，筑造成圆柱形。制作材料：此茶以蓼叶裹胎，外包棕片，再用竹篾捆压箍紧，黑毛茶是立夏前后采摘的全花白梗茶而制作的。

四、桃江竹笋

桃江竹笋产自中国十大竹乡之一的美人窝湖南桃江，独特的气候与土壤条件孕育着115万亩楠竹林。“桃江竹笋”2015年由桃江县竹产业协会向国家工商总局申请国家地理标志证明商标。主要产品有鲜笋（春笋）、玉兰片、笋干、水笋、榨笋、烟笋、笋丝、冬笋等十个产品。

五、大通湖大闸蟹

张岱云：“河蟹至十月与稻粱俱肥，壳如盘大，中坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出，油油如。掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。”在我看来，到大通湖吃大闸蟹，那食蟹之趣还在于循序渐进、渐入佳境，先将蟹爪、蟹螯等周边部分逐一吃掉，及至蟹盖被揭开的那一瞬间，一扇鲜香的宝库大门就吱吱呀呀地开了。

三、湖南湘潭特产有哪些土特产

湖南湘潭有哪些最出名的特产呢？有哪些到湖南湘潭旅游方便带回家的特产？接下来为大家推荐的是灯芯糕、龙牌酱油、韶峰茶、羊鹿毛尖、湘潭择子豆腐等，快来看看吧！

湘潭特产一：灯芯糕

灯芯糕是湘潭的传统副食特产。湘潭制作灯芯糕，已经有400多年的历史了。灯芯糕采用上等糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝作原料,140多年前，在清代咸丰年间全国名特产品博览会上，湘潭灯芯糕被评为一等特产;1915年巴拿马国际商品赛会上，受到各国代表的称赞;1988年5月，又被评为湖南省“名糕点”。此后，灯芯糕的质量不断提高，改用提炼过的纯桂子油取代原配方中的肉桂粉，使产品的桂味更加纯正浓郁，荣获湖南省优秀产品的称号

湘潭特产二：龙牌酱油

“到了湘潭，不买‘龙牌酱油’，等于没去。”此话并非无稽之谈。湘潭龙牌酱油除有“色泽鲜艳、酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜”等独特优点外，还含有260多种香气成分及人体所必需的氨基酸，乃上等营养佳品。

湘潭特产三：羊鹿毛尖

羊鹿毛尖是由湘潭县羊鹿茶场的特产，是四个湖南省级名茶之一。毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱等物质，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食。

湘潭特产四：韶峰茶

韶峰茶外形条索紧圆、壮直，峰苗挺秀，银毫显露，色彩翠绿、光润，内质清香馥郁，滋味鲜爽，汤色清澈，叶底嫩匀，芽叶成朵。该产品销往全国各地，远销罗马尼亚、加拿大等到国，1987年荣获湖南省乡镇企业局优秀产品奖.1991年6月在湖南省第九届名优茶鉴评会上，评为湖南名茶.同年，还被国家旅游局授予优质产品奖。

湘潭特产五：毛氏红烧肉

毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后，色泽金黄，油而不腻。

湘潭特产六：湘潭择子豆腐

择子豆腐是用一种叫择子(学名“石栎”)的野果制作而成的，它是湖南湘潭的特色小吃.秋天，择子成熟，采摘下来，加水磨成粉，晒干后储藏，以备常年制作。

湘潭特产七：湘莲

我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲，福建建宁县产的建莲，浙江武义县宣平产的宣莲最为著名，被称为中国的3大莲子。其中又以湘莲为最有特色，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”，被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大3大莲子的范围，泛指湖南莲子为“湘莲”。

湘潭特产八：湘乡烘糕

产品象牙色泽，糕片整齐，酥脆适口，入口消溶，火炙浓香，回味绵长。对婴幼儿有长肌肉、壮筋骨、益肠胃之功效。该品创始于清雍正年间天元斋南货食品作坊，迄今已达260余年生产历史。其创制人为江西省樟树镇中医聂丹山，自行配方烘制。咸丰年间被列为贡品。

湘潭特产九：兰岭茶叶

2005“湖南十大名茶”之一，与君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、东山秀峰、南岳云雾、石门银峰、安化松针、野针王齐名。2000年被评为“湖南十大名优农产品”品牌。

湘潭特产十：水饺豆沙馅饼

水饺豆沙馅饼是湘潭的著名小吃，沙甜可口，甜中带酸，酥脆不腻，口味独特，回味无穷.其制作方法也较为特别，先将豆沙与柠檬皮末搅拌均匀作馅，均分成小份并将每小份揉成小球状;水饺皮周围沾少许水，中间填入球状馅，再用另一张水饺皮盖上馅，轻轻压平饼馅，捏紧水饺皮的边缘，并加捏花边造型;之后再用平底锅热少许色拉油，放入水饺豆沙饼，煎至水饺饼两面都为金黄色即可出锅装盘。