[津市特产] - 衡阳特产排行榜前十名

衡阳特产排行榜前十名

衡阳，湖南省中南部的一个历史文化名城，以其独特的美食文化著称。这里的小吃以其粗犷而著称，吸引了众多美食爱好者。接下来，我们将介绍衡阳小吃排行榜前十名，这些美食不仅美味，而且蕴含着衡阳深厚的文化底蕴。

1. 衡阳豆腐脑：精选黄豆，经过石磨磨制、滤渣、煮熟、凝固等工序，制成的豆腐脑口感细腻，味道鲜美，营养丰富。

2. 衡阳油茶：这是一种具有地方特色的传统小吃，由茶叶、花生、芝麻、猪油等原料炒制、研磨、煮沸而成，香浓可口，有助于消脂解腻。

3. 衡阳米粉：以米为主要原料，经过浸泡、磨浆、滤渣、蒸煮等工序制成，细滑爽口，搭配不同的食材，风味独特。

4. 糖油粑粑：这是衡阳的传统小吃，由糯米粉、红糖、猪油等原料制作而成，外皮酥脆，内馅软糯，甜而不腻。

5. 酸辣粉：以红薯粉为主要原料，加入豆芽、黄豆、辣椒等食材，酸辣开胃，是夏日消暑的佳品。

6. 衡阳烧麦：以猪肉、虫草花、香菇等为馅，包裹在薄面皮中蒸制，香气四溢，口感鲜美。

7. 衡阳臭豆腐：选用优质豆腐，经过发酵、腌制，虽然气味特殊，但口感鲜美，颇受欢迎。

8. 衡阳炸糕：由糯米粉、红糖等原料制成，外皮酥脆，内馅软糯，甜而不腻，适合所有年龄层。

9. 衡阳糖葫芦：山楂、葡萄等水果串成串，裹上红糖糖浆，酸甜可口，令人回味无穷。

10. 衡阳麻辣烫：多种食材，包括蔬菜、豆腐、肉类，搭配麻辣汤底，麻辣鲜香，令人难以抗拒。

长沙特产排行榜前十名

长沙特产排行榜前十有：湘绣、长沙臭豆腐、铜官陶瓷、白沙液、沩山毛尖、天岩寨柑桔、浏阳花炮、湖南酱板鸭、菊花石雕、宁乡猪。

1、湘绣

湘绣是一种传统的手工刺绣，它强调写实，质朴而优美，形象生动，结构上虚实结合，巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体，表现出不凡的品质。

2、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

3、铜官陶瓷

铜官陶瓷是湖南省望城区铜官镇的地方传统手工艺品，中国地理标志产品。铜官陶瓷源远流长，其传统制作技艺“长沙窑铜官陶瓷烧制技艺”入选第三批国家级非物质文化遗产。

4、白沙液

白沙液首创了中国兼香型白酒，以鲜明的醇香甘美之个性开创了浓酱兼香白酒之先河，堪称白酒界“兼香之源”。

5、沩山毛尖

沩山毛尖是长沙宁乡特产，也是国家地理标志保护产品，产于湖南省宁乡市水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，长年云雾飘渺，罕见天日，素有“千山万山朝沩山，人到沩山不见山”之说。

6、天岩寨柑桔

天岩寨柑桔果实扁圆形，果形端正，果面光洁，色泽艳丽，呈现鲜橙色或橙红色，果皮细薄易分离。天岩寨位于湖南省浏阳市东部，连云山中段余脉，浏阳河上游，古港镇、永和镇、高坪镇三镇交界处。

7、浏阳花炮

浏阳花炮，湖南省浏阳市特产，中国地理标志产品。浏阳制作烟花爆竹，久负盛名，素有“花炮之乡”誉称。浏阳花炮的品种名目繁多，品质优良。

8、湖南酱板鸭

酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。

9、菊花石雕

菊花石雕是长沙市浏阳独特的手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成，是中国著名的三大石雕之一，此石像菊花一样，花芯有单芯、双芯、三芯和无芯，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。

10、宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪，产于湖南长沙宁乡市流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪，是中国四大名猪种之一。已有1000余年的历史。