猪肉末 500克淀粉 适量姜 1片酱油 适量盐 适量鸡蛋 1个蒜葱 适量
肉圆子的做法步骤
步骤 1
肉,葱姜蒜切碎末,打一个鸡蛋,放一些盐,酱油搅拌,再放一些淀粉!
步骤 2
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搅拌好开始用勺子调成圆子!
步骤 3
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锅里上水,放圆子,烧开水,等水开轻轻翻一下!
步骤 4
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肉变色盛起来就可以呢!当然煮好放点葱直接吃也可以的!
冷藏的滋粑拿出,备用。2.热锅放油,放入滋粑。3.煎至两面金黄。4.盛盘,撒上白糖,即可
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