[耒阳特产] - 贡菜和冬菜一样吗

不一样。

贡腐、贡菜之类的食物发酵之后会产生气体，冲鼻的味道会熏到人，所以叫做“贡”。

冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。

不一样。

贡腐、贡菜之类的食物发酵之后会产生气体，冲鼻的味道会熏到人，所以叫做“贡”。

冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名

贡菜和冬菜应该不一样